Fram Shiraz写真(ワイン) by まてき

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REVIEWS

ワインFram Shiraz(2022)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2024-03-26
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    まてき

    南アフリカのシラーズ。シラーズ 85%、サンソー15%。外観はやや淡いルビー。縁は少しだけシラーらしく紫。そこと、粘性がしっかりあってアルコールが14%あるところだけはシラーズっぽい。ナチュラルな造りやスクリューキャップも相まって還元臭あり。香りはクランベリーやラズベリーといった酸を連想させる赤系果実。シラーズの33%が全房なのもあるのか、ガメイとかピノ・ノワールに似てる。スパイスもあるけど、黒胡椒というよりはクローブとかに近い感じ。口に含んでからの戻り香で若干ロタンドン感じるかな?くらい。アタックからかすかに甘やかだけど、あとから酸はしっかり出てくる。タンニンはなめらかでアフターにミルクティー感と若干の苦み。夏は暑いはずのスワートランドだけど冷涼感たっぷりで全体的にシーラズ感はない。税込み3300円。これは相当良い。 追記。還元臭が取れたらローヌシラー感強めになった。

    まてき

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