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4.0
南アフリカのシラーズ。シラーズ 85%、サンソー15%。外観はやや淡いルビー。縁は少しだけシラーらしく紫。そこと、粘性がしっかりあってアルコールが14%あるところだけはシラーズっぽい。ナチュラルな造りやスクリューキャップも相まって還元臭あり。香りはクランベリーやラズベリーといった酸を連想させる赤系果実。シラーズの33%が全房なのもあるのか、ガメイとかピノ・ノワールに似てる。スパイスもあるけど、黒胡椒というよりはクローブとかに近い感じ。口に含んでからの戻り香で若干ロタンドン感じるかな?くらい。アタックからかすかに甘やかだけど、あとから酸はしっかり出てくる。タンニンはなめらかでアフターにミルクティー感と若干の苦み。夏は暑いはずのスワートランドだけど冷涼感たっぷりで全体的にシーラズ感はない。税込み3300円。これは相当良い。 追記。還元臭が取れたらローヌシラー感強めになった。
まてき
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南アフリカのシラーズ。シラーズ 85%、サンソー15%。外観はやや淡いルビー。縁は少しだけシラーらしく紫。そこと、粘性がしっかりあってアルコールが14%あるところだけはシラーズっぽい。ナチュラルな造りやスクリューキャップも相まって還元臭あり。香りはクランベリーやラズベリーといった酸を連想させる赤系果実。シラーズの33%が全房なのもあるのか、ガメイとかピノ・ノワールに似てる。スパイスもあるけど、黒胡椒というよりはクローブとかに近い感じ。口に含んでからの戻り香で若干ロタンドン感じるかな?くらい。アタックからかすかに甘やかだけど、あとから酸はしっかり出てくる。タンニンはなめらかでアフターにミルクティー感と若干の苦み。夏は暑いはずのスワートランドだけど冷涼感たっぷりで全体的にシーラズ感はない。税込み3300円。これは相当良い。 追記。還元臭が取れたらローヌシラー感強めになった。
まてき