誕生日前夜祭② デザートにバルサックのシャトー　カントグリル2019年 セミヨン主体にソーヴィニヨンブラン 約一年前のvinicaをしばらく休止する前にヤフオクセットにてついでに購入してずっと寝かしていたハーフボトル 開けてグラスに注いてすぐの香り取りとしては上品な蜂蜜感や熟した花に加えて、フレッシュな酸味も感じれて飲む前からただ甘ったるい甘口ではないと分かります！ ←けっこうバルサックの甘口は個人的に好みが多いなぁ〜と調べるとバルサック産のはソーテルヌの中でも酸味がしっかりありカッチリしているよう 味わいもその通りにまずは甘い果実味が来ますが、酸味もきちんとありバランスが良く、後味にかけてはスッキリさを感じるくらい！ まだ若いので本領発揮はまだまだ先ではありますが今すぐ飲んでも思った以上に美味しい♪ ケーキは大阪、谷町四丁目にあるエクレアが有名なラ プラージュさんの新作春のタルト2種（詳しい説明はお店のメニュー写真） タルトも甘ったるさはない大人な味わいでこちらのソーテルヌによく合います！ ※突然ですがカボチャさんとの話の流れから、久しぶりにテーマ別ワイン投稿をしたいと思います テーマ：人物or動物ラベル 期間：3月1日〜8日の一週間 ご参加してもらえる方は投稿の際のタグに人物なら「人物ラベル」　動物なら「動物ラベル」と付けてもらえるとタグ検索からすぐ見つけれます とりあえず自分は明日にチリのトップクラスのカベルネの人物ラベルを投稿予定です^_^

YD

おぉ✨　南瓜も参加したいですが、人物や動物ラベルで何かあったかしら　ｶﾞｻｺﾞｿ 明日は相方様のお誕生日当日ですもんね㊗️✨ チリのトップクラス…　何かしら… アルマヴィーヴァはエチケットが違いますし…モンテスのM!?

カボチャ大王

テーマ別ワイン投稿！ 私も人物か動物のラベル 探してみます

ごん。

カボチャさん 是非ご参加ください^_^ ちなみに自分は調べたら8種類くらい該当ワインがありましたよ。 本日のワインはアルマヴィーヴァでもモンテスでもありません。お楽しみに〜！

YD

ごんさん 久々にテーマ投稿をやってみました！ 良かったら気軽に参加してみてくださいね(^^)

YD

カボチャさん すみません。今、ワインを持ち込んでるんですがチリの人物ラベルは事前に抜栓して少し微妙だったので違うワインを飲んでます。 まぁ、お店のワインに動物ラベルがあったのでそちらをアップしますね！

YD