えべおつWein der grants 輝 2020 香りから10Rとわかる 果実のフレッシュと梅 イチゴ、ブルーベリー、アセロラ、梅などフレッシュさと酸を感じる香り。 その先にグローブなどのスパイス、紅茶、干草 この辺りはツヴァイらしさ 口当たり優しい酸がつーっとら続き、 そこにふわっと渋み、次に旨味が乗り、余韻短め 一年置いたので開けたてからしっかり開いてる 10Rらしさは楽しめるものの少し特徴がな、、、 果実味がもう少し強く、滝沢らしいぴしっとした酸がもっと続くと良いな 若木だからこれから

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