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3.0
イタリア固有種探訪シリーズその16 グリニョリーノ(Grignolino) VIVC 5019 買おうとしたら店員に変わった味で好みが分かれると言われました。 説明によるとピンクペッパーやミント。明るく透明なルビー色からは想像できない味。確かにペッパーのようなスーッとする口当たり。 ピエモンテの品種なので、しっかり肉とトリュフが入ったボロネーゼといただきました(^^*)
Yukiji Nagura2
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イタリア固有種探訪シリーズその16 グリニョリーノ(Grignolino) VIVC 5019 買おうとしたら店員に変わった味で好みが分かれると言われました。 説明によるとピンクペッパーやミント。明るく透明なルビー色からは想像できない味。確かにペッパーのようなスーッとする口当たり。 ピエモンテの品種なので、しっかり肉とトリュフが入ったボロネーゼといただきました(^^*)
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