パトリック ミオレーヌのシャサーニュ モンラッシェ、ラ カニエール2015年。 久し振りに感じるブルゴーニュ。 やっぱりシャサーニュは美味しい♪ 樽からくる心地好いヴァニラな香りに癒される。 凝縮した果実みがあるので、味わいのバランスが樽に偏らず、それどころか樽のお化粧を一段の魅力アップに繋げている！ 味わいの主体は果実み。 柑橘、完熟りんご、ミネラル感が飲んでいる者を気持ち良くさせる♪ 美味しいシャルドネワインです。

TAKUJI