ピノピノさんから頂いたワイン。 ペトローロ ボッジナ 2013 キャンティ・クラシコの南東の畑、標高350～500だったかな？ 土壌は砂や石を含む粘土質だったかな？ 300～500L位のアンフォラで発酵熟成？ 全て「？」ですみません…(^_^;) 熟れて柔らかくなったダークチェリー、ラズベリーの香りが軸にリコリスや少し獣っぽい香り。 しなやかで強いアタックの辛口 果実味は凝縮感があるも柔らかい。 酸味も豊富だか円やかで伸びがある。 ビロードのようなテクスチャーを持ちタンニンはキメ細やかで緻密、円やかな味わいで トゲトゲしさや雑味は無い。 フルボディ 余韻も長い 味わいが円やかで、酸味とタンニンの雰囲気からマレンマ辺りのサンジョベーゼだと思ったがキャンティ・クラシコ地区だった。 アンフォラ発酵熟成がそう思わせる味わいになったのだと想像する。 ピノピノさん、素晴らしいサンジョベーゼをありがとうございました(^-^)v

Da Masa

マサさんのお店に出入りするのには貢ぎ物が必要なんですね(@￣ρ￣@)

糖質制限の男

糖質制限の男さん そういう事ではないですよ！(^_^;) 持って来て下さる方もいらっしゃるというだけですm(__)m

Da Masa

マサさん、こんばんは。 内緒のお品がついたので御礼メールをお送りしたのですが、なぜか戻ってきます。 メールが届いているか分からないので、こちらでも簡単に御礼させて頂きます。ホントに豪華なセットありがとうございました。 また、お願いしたいです（笑） ただ、赤字がで出るのではないか心配です。

糖質制限の男

すみません…(^_^;) 僕からのgメールは届いてますか？ 何か良く分からないんですけど、gメール拒否されてしまったりするんです。 ワイン楽しんで下さいね(^-^)v

Da Masa

Masaさん おはようございます♪ 発送完了時の丁寧な商品説明は届いてます(^_^) 私のは届いてますか？ こちらでもやりとりできますので、良しとしますか。

糖質制限の男

おはようございます。 どうもGメールが上手く使えてなくて申し訳ないですm(__)m cメールやvinicaでやり取り出来るので、とりあえずは大丈夫ですね♪

Da Masa