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REVIEWS
| ワイン | Ch. Montus Rouge(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
これまた中々のヴィンテージ。 よく見つけて来ますねー♪ 羨ましい(^^)
Da Masa
Da Masaさん このワインは数年前にハマって、寝かせてみたらどうかなぁ？とセラーに入れておいたものです(^^)期待通り美味しかったです☆
時空
時空
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| ワイン | Ch. Montus Rouge(2010) | ||||||||||||||||||||
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これまた中々のヴィンテージ。 よく見つけて来ますねー♪ 羨ましい(^^)
Da Masa
Da Masaさん このワインは数年前にハマって、寝かせてみたらどうかなぁ？とセラーに入れておいたものです(^^)期待通り美味しかったです☆
時空
そろそろ飲みたいと思ってたのと、エチケットにカビがあったので開けてみました！(笑) やっぱり美味しい♪濃い〜ベリーやカシス。まろやかなテイスト。濃いアルコール感のもたらすウイスキー感がありながらスパイシーさが控えめな熟成香と果実味。 このタナという品種は結構好みです☆タンニンは味よりも香りに寄与している割合の方が多い気がします。渋さはちょうどよくて深みがあります。 フレッシュプルーンと合わせたら果実味もフレッシュになりましたが、やはりワインが勝っちゃうかも(笑)でも良い感じ。後味のタンニンに楽しい酸を感じます☆ あれ？ビスケットに合いますよ！甘華やかな丸みが出てきて良いマリアージュです♪その後に果皮の味わいが染み出てくるような。 そんな感じのワイン。
時空