




| ワイン | Cembra Vigna delle Forche Müller Thurgau(2013) | ||||||||||||||||||||
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季節感あふれるお料理とワイン…それこそ最高ですねー!なにがあうか、いつあうか…その難しいところに期待してしまいすーー(≧▽≦)
yukachy

うーん 美味しそうだ とっても緑が綺麗です
たきざわただし

ワインも緑!( ; ゜Д゜) とてもフレッシュな感じのワインとお料理が素敵です♪(*≧∀≦)
モンカゲ♂

yukaさん こんばんは。 お楽しみ〜
佐土原 満

tadashiさん モン♂さん 青い 繋がり よく合います。
佐土原 満

美味しそうです。帰省の際は伺いたいものです!
じょにぃー

じょにー さん ありがとうございます。
佐土原 満
ヴィーニャ デッレ フォルケ ブラインドで飲めば ソービニョン ブランって 思う方も 多いでしょう 013ビンテージ もう少し 寝かせたら 本領発揮するでしょう でも 美味しいです。 お料理は タラの白子と 松茸の スフォルマート (茶碗蒸し^^;) 春菊のソース と 柚子 木の芽。 魚介のラグーの ラビオリ その 魚介のエッセンスの ソース。 春菊の 青さと ワインの 青さ が よく合います。 ラビオリも いい感じ。
佐土原 満