ドメーヌ・パトリック・ミオレーヌ シャサーニュ・モンラッシェ ラ・カニエール ブラン 村名格ですが畑名がついています。 甘さが少ない果実の香り。先程との違いはスッキリさがあるところかな。 味わいは口当たりにピュリニーと同じように果実味を感じるが、こちらは余韻にしっかりとミネラルを感じる。 ときに舌を刺激する感じもあるが、優しさ優勢の中の厳しさみたいな感じで嫌みはない。 これも美味しい♪

Masanari

こちらの方がミネラリーなんですね！ 料理も一品一品凄く手が込んでますね(^^) ちなみに白いスープはなんですか？？？

kon

これもええやつー(^^)

アトリエ空

kon様 有難うございます✨ ピュリニー、シャサーニュとも一般的に言われる味わいに違いなかったです(^^) 白いスープはカボチャの冷静スープです！ 私はカボチャが苦手ですが、美味しく頂けました♪ 因みにこのフレンチは3,900円ですよ！ ワインの持ち込み料も1本につき300円でした！ コスパ凄くないですか(笑)

Masanari

空様 有難うございます✨ これも美味しいヤ〜ツでした(笑) ミネラル感を感じつつ、料理と美味しく合わせることができました(^^)v

Masanari

ゾロ目333post✨おめでとうございます㊗(°∀°)ﾉ✨

カボチャ大王

あら、ゾロ目333ポスト！！ ステキなワインで！(^^) おめでとう㊗️ございます✨✨✨(^^)

アトリエ空

コスパ凄すぎデス‼︎高級フレンチかと思ってました(*'▽'*) 大阪に移転して来ないかなぁ…(笑) そして333postだったんですね！ おめでとうございます(^^)/✨

kon

今度はシャサーニュの畑名つきー✨ カボチャ苦手なMasanari様でも 美味しい白いカボチャスープも 飲んでみたいです。 持ち込み料も良心的な価格で 美味しいフレンチ✨ 素敵なお店ですね〜✨

takeowl

333ポスト記念日にご一緒出来て、幸せな気持ちでいっぱいです。 これからも、あたしを可愛がってください(^-^)/

jinko

カボチャ様 有難うございます✨ 333だったのですね！ これは本当に気付いていなかったです(^_^*) 感謝！感謝！でーすm(_ _)m ↑ｶﾙｲﾃﾞｽｶ？

Masanari

空様 有難うございます✨ ホント、あらっ！て感じで、ゾロ目postを華麗にスルーしていきました(笑) 結果的に、素敵な白でお祝いした結果となりました(≧∀≦) これから先、あと何本飲むのでしょうか？ あと、何年ぐらい続けられるのでしょうかね(^_^*)

Masanari

kon様 有難うございます✨ そうでしょ！ 凄いですよね(^^) シェフは高級ではありませんが、ホテルの料理長を歴任された方なので、お料理は間違いないと思います♪ あと、食材も地産地消ですし、今回のビオ系ワインとはベクトルが同じだと思います(^-^) 333でしたー(^^)/ 次は400ですねー。

Masanari

take様 有難うございます✨ いわゆるシャサーニュらしさがあり、ミネラルを感じられて、比較ができて良かったです♪ コンソメベースのカボチャスープですが、色が白っぽいのもあって、毛嫌いせずに食べれました(^^) ジュレも良い感じのアクセントでした♪ ご夫妻でやっている小さなフレンチですが、柔らかく、ゆったりとした空気感があって、居心地が良かったです(^-^)

Masanari

jinko様 有難うございます✨ 結果的にキリpostでしたね(^_^*) 私は他の方のは気がけていますが、自分のはあまり気にしていないので、お祝いの言葉を頂けると嬉しいですね♪ カボ様有難うございます〜(^^)/ ↑ﾏﾀｶﾙｲ？ 良いお店だったのでまた行きたいですね！ こういうお店でランチができる身分になりたいです(≧∀≦)

Masanari

ピュリニーとシャサーニュの味わいの認識は逆だったみたいです(^_^*) でも、今回はこちらの方がよりミネラルを感じました(≧∀≦)

Masanari

サシャーニュも良いですよねえ(*´∇｀*)♡♡ 333おめでとうございます♪ お料理も美味しそう(@￣ρ￣@)♡♡♡

Vanilla

センセ〜イ♪ 有難うございます✨ 鯛、オクラ、茄子など私が好きな食材だらけなこともあって、とっても美味しく頂けました♪ もちろん、ワインも美味しかったです(^^)v やっぱり、マリアージュ的にフレンチを合わせて良かったです(^-^)

Masanari