ワイン | Dom. Bachelet Bourgogne Aligoté(2014) | ||||||||||||||||||||
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綺麗な黄金色ですよね~バシュレさん他の白も造ってほしいです(^^) またアリゴテ頂いてみたいと思います〜♪
juve78
バシュレのアリゴテはいただいた事がなかったので、探してみたら2011なんてのがありましたので注文しました。 アリゴテうございます!✨(^_^)
chambertin89
juve78さま ありがとうございます。 バシュレのラインナップは中々通好みの1本通った感じですが、そこにこのアリゴテが何げに居る存在ですね。
Marcassin
chambertin89さま アリゴテうございます。 2011とは又面白い熟成物でございますね。いかにもアリゴテ大王様らしいです。 バシュレのアリゴテは良いも悪いも何の噂も耳にしませんが、2011楽しみですね。
Marcassin
ドゥニ・バシュレ・ブルゴーニュ・アリゴテ2014を頂きました。 熟成感感じる落ち着いた黄金色。 レモンにクインス、オレンジ・フラワーに、ミネラリーなライム・ストーンの香り。 ボーン・ドライな果実味から未だしっかりとした酸味を放ち、タイトなミネラル感のエンディングと予想外に硬派な面持ち。 だんだん果実が澄んで来て甘みを感じ、フレッシュなリンゴの風味を感じ始めました。 翌日も酸味がしっかりとしていますが、イエロー・フルーツを感じはじめましたが、なんとなく熟成しきれないままの2014年でした。
Marcassin