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3.0
Francone , Piemonte Grinolino 2016 ピエモンテ州産のロゼ。 薄めの赤ワインと言ってもいいくらいの濃い目の色合い。ファーストアタック香は、、、ラズベリーかな。ドライな感じもしつつ果実味しっかりなためか甘い記憶も。 アルコール感も強くてしっかりロゼ。 ツマミは、和田島産のちりめんじゃこ。ピーマンとから炒りしてみりんと醤油で煮詰めて少しだけオリーブオイルプラス。白飯が欲しくなる甘辛味で。じゃことワインは辛いイメージが強いけど、コレは後引くわ。○
Yoshinori Ito
徳島県和田島産ちりめんじゃこ♡とは贅沢な肴ですねぇ。山椒があれば完璧、ご飯の友ですよ。
Wolverine
ウルヴァリンさん、はい、ほぼご飯要員系です ♪( ´▽`) 確かに山椒プラスなら更に素敵だったカモですが、流石に用意がありませんでした、笑。
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Francone , Piemonte Grinolino 2016 ピエモンテ州産のロゼ。 薄めの赤ワインと言ってもいいくらいの濃い目の色合い。ファーストアタック香は、、、ラズベリーかな。ドライな感じもしつつ果実味しっかりなためか甘い記憶も。 アルコール感も強くてしっかりロゼ。 ツマミは、和田島産のちりめんじゃこ。ピーマンとから炒りしてみりんと醤油で煮詰めて少しだけオリーブオイルプラス。白飯が欲しくなる甘辛味で。じゃことワインは辛いイメージが強いけど、コレは後引くわ。○
Yoshinori Ito