誕生日前夜祭はサン・テステフ。 カベソー55%メルロー40%カベフラ5%と、お手本のようなブレンド。 香りはプルーン、カシス、ブラックチェリーの濃い目の果実感。すぐにローズマリー、ミントの草感。奥に若干の木樽。とこれまたお手本のようなフランスワインって感じ。 口当たりはなめらかながらクリアでタンニンを感じさせないがシルキー。 味わいは香りの割には軽やかで、カシスやプルーンの果実感がクリアに広がり、あとからミントの苦味。 お手本のようなフランスワインのエレガントな香りに反し、口当たりは軽やかで飲みやすいワイン。お手頃だしスルスル飲めちゃう危険な味わい。

くろはち