ヴェリタス辛口ドイツセット3 5本で9000円くらいのセット。これだけグラブルグンダー(ピノグリ)です。 色は普通の薄黄色。澄んでる。 クリーミーな香りが溢れてくる。ライム、柑橘系の皮。少しスパイスを感じるような…。 どこかちょっと陰性の雰囲気。 ミネラルは豊富に感じられ、酸もやはり細かめでシャープ。バランスが良くて安定感もある。 温度が上がると香りが広がるが、やはり少し苦味が出る。そんなに強くはないが、冷やし目でも十分な香りなので冷やし目が好き。

hamuito