ワイン | Dom. Boehler Gewürztraminer Saint Georges(2018) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ゲヴェルツに胡椒感を感じたこともなく、胡椒という意味だと知って軽くショックです(笑)今度、そのつもりで飲んでみます!
盆ケン
盆ケンさん ゲヴェルツはライチや薔薇で甘い香りがメインに捉えられますが基本はスパイシーさとバランスの取れた中辛口でふくよかな味わいが中心かなと←甘い香りはフェイクです(笑) ちょっと安いゲヴェルツだとあまり胡椒さはないかもですが、こちらはきちんとあり良いワインだと感じました♪
YD
アルザスのドメーヌ ブレル ゲヴェルツトラミネール サン ジョルジュ2018年 ←勝手な紐付けが間違ってるので訂正中。 インポーター元のサイトでは売り切れで次回入荷は4月末のようです ライチにバラの花、胡椒のスパイシーさ まさにゲヴェルツらしい香り(ゲヴェルツ=胡椒て意味と今知りました!笑) 華やかながら上品な装いもあり飲む前からキレイな感じ 味わいも香りの雰囲気通りに上品な甘さの中辛口 シュールリー熟成からのふくよかなボリューム感(アルコールは15%)があります(^^) いつもの中華のテイクアウトのホイコーロー、麻婆豆腐に合わせて! やっぱり中華×ゲヴェルツは良い組み合わせで好評価♪
YD