某ワイン誌で「1000円台で見つけた和食に合う ワイン」と紹介されていたワイン。 見つけて即買いしました。 香りは甘くて飲んでみると苦味を含んだ果実味。 リンゴや蜜柑、少しトロピカル。 酸もキリッとしていて良い。 今日のメインメニューは肉豆腐。合う。 下の上で溜まっている甘苦い風味の余韻がものすごく長い。

nekosukiiiiii

おお、これは私の好きな ミシェル・シャプティエ氏 のワインですね。

Wolverine

余韻が本当に長くて、翌朝まで残る位でした。 美味しかった〜。 ミシェル・シャプティエ氏ですね。 メモしておきます。 ローヌの巨匠‥へー　(o_o)

nekosukiiiiii