ギィ・アミオ ブルゴーニュ シャルドネ 2018 緑とゴールドを用いたオサレなエチケットと後の写真に惹かれて購入。 レモンやライムといった柑橘系の香りから入り、白いお花、アスパラガス、茎のような爽やかな香り。 香りからはかなりフレッシュな味わいにやや野性味を思わせますが、想像よりは厚みがあります。すこーしだけ蜂蜜のような甘やかさ。ややバターのようななめらかしっとりとしたニュアンスもあり、ナッツのような味わいも。果実味豊か、酸と甘みのバランスもよく、ミネラルもしっかり。 これはコスパがなかなかよくて美味しい。 一応、シャサーニュ・モンラッシェの地方名区画から造られているそうです。

ニッシー 2025（Vin étudiant）