オータムカラーズのシャルドネを入手できたので、寝かせていたものを開ける。開けたてからいい感じで開いている。1時間経過して、まとまる感じ。長い余韻。以前にルイ・ラトゥールのコンシャルを飲んで、3時間経ってもグラスに残した香りを楽しめた時と同じ印象。グラス2杯分を明日に残す。

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