Dom. Henri Boillot Volnay写真(ワイン) by 竹山 朋子

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REVIEWS

ワインDom. Henri Boillot Volnay(2010)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-02-04
飲んだ場所Bon Appetit
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

竹山 朋子

ヴォルネイで最も古い家柄の一つボワイヨ家。現在の当主アンリ・ボワイヨ氏は5代目で、妥協を許さない完璧主義者なのだそう。 4つの1級畑と1つの村名畑のブレンドのキュベ。 熟したイチゴ、スイートスパイス、なめし皮のアロマ。厚みのある果実味にしっかりとした酸が印象的。シルキーなタンニン。アーシー。ポマールの力強さとヴォルネイの繊細さを併せ持つ印象。

竹山 朋子

何気にいつも良いワイン楽しんでますね。(笑)

oku~t

ハイ(^^)

竹山 朋子

竹山 朋子
竹山 朋子

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