先週に続き、SINE QUA NON の最新ビンテージ✨ SINE QUA NON 2021 Eleven Confessions Vineyard Sta. Rita Hills Syrah 単一畑シリーズのシラー。セパージュは、シラー 85.0%、グルナッシュ 9.7%、プティ・シラー 1.3%、マスカットとヴィオニエが 4.0% Distentaの白がお花のモチーフを止めたので、こちらにお鉢が回ってきたのか？ これ、向日葵ですよね？

としひこ