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創作料理素敵です(^^)/
きざきざ2

きざきざさん。 コメントありがとう ございます。 冷凍庫と冷蔵庫の整理 をしました。 昨年末の食材も出てきて 驚きです。 (笑)
Wolverine

とうもろこしの大葉のかき揚げってどうやるのですか?みんなバラバラになりそうなのにきれいです~✨
盆ケン

盆ケンさん。 相変わらず凄い人気ですね。 一番下までスクロールする のが大変です。 大葉のかき揚げは、水に溶いた 小麦粉とコーンを混ぜて大葉に のせてフライパンで揚げ焼き しました。 焦げやすいので弱火で丁寧に 揚げてください。 少量のサラダ油で出来ますよ。 カラッと揚げたてを召し上がれ♬
Wolverine
Andrew Peace Sparkling Chardonnay Pinot お馴染み豪州産アンドリューピースの泡 Chardonnay, Pinot Noir ALC 12.5% ペアリング 「トマト&ツナ和風パスタ」 「ホタテの味噌焼き卵黄添え」 「とうもろこし大葉のかき揚げ」 「ヨーグルト&びわコンポート」 BGM:John Lennon 『Imagine』 Eric Clapton 『Change The World』
Wolverine