栓はDIAM10 色は赤紫色、わずかにレンガ色がかっている　思ったよりしっかり透明感がある　香りは黒系果実とかベリー系？　少し酸っぱさがある香り　味は酸味が結構しっかり、渋みもまあまあある　少し木の風味も　とても雑に言うと渋みが強いピノノワールっぽいかな？　早飲み向きではなく、熟成させたほうがいい印象　結構いいと思う

hayao