ワイン | Karam Winery Cloud Nine(2011) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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お酒がいっぱい(笑) 美味しい=ハイカロリーはやむを得ないんですかね! レバノン良いですねぇ〜!
kenz
コメントありがとうございました‼レバノン白!これですね。アロマ系セパージュですね。想像しただけで癒されそうです。香りとってみたいですねー
ucchi2
ucchi2さま コメントありがとうございます。ミュスカっぽさだけ、よくわかりませんが、ほかの3種に関してはキレイに特徴が出ていると思いました。
iri2618 STOP WARS
kenz(ケンズィ)さま 順番が後先になってしまいましたが、晩ご飯終わってから、飲みはじめ、食べはじめですからね!お酒がいっぱいというより、お腹がいっぱいでした(笑)
iri2618 STOP WARS
楽しく拝読いたしました☺
たけおちゃん
たけおちゃんさま たくさんLIKEもいただき、ありがとうございます。レバノンと言えば、たけおちゃんでしたね‼︎
iri2618 STOP WARS
恐縮です☺
たけおちゃん
レバノンワイン飲んでみたいです! But どこで出会えるのかなぁ(*^▽^*)
marie.
marie.さま コメントありがとうございます。このワインは、本当にたまたま見かけた酒屋さんで購入したものです。普段、行かないエリアで「おやっ?」と思うような店を見かけたら、迷わず入る性分です。フラフラ道草を食っていると、思わぬ発見がありますね♡
iri2618 STOP WARS
そういえば、カルロス・ゴーンさんの、イクシールという名前のワイナリーがレバノンでしたね!これなら、エノテカのネットショップでも買えます(多分)ね?
iri2618 STOP WARS
そうそう! おやっ?って思うものが 美味しかったり良かったりしますよね―っ\(^^)/
marie.
2011 クラウド・ナイン カラム・ワイナリー レバノンの白ワインです。 ミュスカ、ヴィオニエ、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランと、アロマ系セパージュ中心のブレンドです。 禁酒期間中、病院帰りに求めたものですが、普段、立ち入らないエリアに行くと、思わぬ発見があるものですね! さて、真夏の入道雲のようなイラストのエチケットのワイン。中身はどうでしょうか? まず外観は、クリヤなペール・イエロー。少し粘性の高い状態に見えます。ディスクも厚めで、脚もしっかりした感じ。 香りは、パッションフルーツや洋梨、グレープフルーツ、青リンゴといった果実系中心。 かすかに青っぽい葉っぱや茎。少しピリッとした白胡椒のような、スパイスのニュアンスもあります。 味わいは、やや甘みがあり、酸はしっかりしていますが、主張は強くありません。全体に丸みがあり、バランスが取れた味わいです。 ほのかな苦味もあり、意外に厚みのあるボディに、ちょっと驚きます。 テクスチャーは、洋梨や白桃のジュースのように「噛み応え」がある印象で、軽く爽やかな夏のワイン、といったものとは、ちょっと方向性が違うように思います。 晩ご飯を食べた後に、佐藤水産のサーモンオリーブを大根のスライスでサンドして、おつまみとして合わせていますが、これが実に良く合います。 ただ、このくらい旨味が強くてボリュームのあるフードでなければ、ワインだけが目立ってしまいそうですね〜。 もしかすると、自然とハイカロリーな食事が進んでしまうタイプで、「でぶ活」向きのワインかもしれません(笑) 好き⇄嫌いで言えば、もちろん好きなタイプです♡
iri2618 STOP WARS