さて久々のジュヴレ・シャンベルタン でした。獣感、なめし革、野草。ジューシーな味わいで柔らかい甘みがありエレガント。とても美味しいけどさすがに村名で37歳なので少し弱いかな。久々のジュヴレ・シャンベルタン楽しめました。 写真は陽はまたのぼるとつけ麺陽。どちちも美味しいラーメンでした。 ただ陽はまたのぼるはグリスト臭きつくて美味しいのになんだかもったいなかった。。

So1214

グリスト臭ってなんだろと思ったら…(笑) 古〜いお店なのでしょうか?! 混ぜるラーメン?!見た目も面白いです！

盆ケン

盆ケンさん 自分も長らく飲食店でバイトしてたんでグリストの掃除で多分寿命縮みました笑 多分ですがグリストの掃除をしてないのかなと。。ラーメン屋さんは特に汚れやすいでしょうからねー。 冷やし牡蠣まぜそばでした!美味しかったですよー!

So1214