持ち寄りブラインド・ワイン会。 スタートのシャンパーニュは、エグリ・ウリエ・ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2009を頂きました。デゴルジュマンは2018年7月。 美しい黄金色。 甘く熟成したシトラスやブランデー、ローストされたりんごなどの果実、カスタード、ミネラルやスパイスなどの高貴なアロマ。 パワフルで密度の濃い果実味、酸と奥行きの深い果実味斗のバランスが秀悦で、ストラクチャーやフレーバーなど折り重なるように口腔内で変化を楽しめます。 少し酸化したスタイルはエグリらしさでもありますが、会のスタートでいただくには少しもったいない程の出来栄えでした。

Marcassin