たまに何故か飲みたくなるニコラ・ジョリーのワイン。ちょっとアペリティフな感じで、ロッシュ・オー・モワンヌ・クロ・ド・ラ・ベルジュリー2011を。 蜂蜜やイエローピーチ、アプリコットジャムに独特のヨードや貴腐香の混ざり合った香り。スパイスやミネラルが輝き、パンチもあります。ナッツ系の良いえぐ味もちらほらと。シェナン・ブラン、いつもブルゴーニュ主体で飲んでいますので、たまにはどこかでリセットです。 さて数日掛けて変化を楽しむ事に致します。

Marcassin

数日かけて楽しむのがここまで「当たり前」に思える造り手さんも珍しいですよね♪ ニコラジョリーにはザルトのユニバーサル、しかとメモらせて頂きました笑(^^)

末永 誠一

実に美しい液体ですね♪ 2011ですか⁉︎ ウチで飲むなら、グラスはリーデルのオークド・シャルドネになりますが、やっぱり、ザルトを試したくなりますね☆

iri2618 STOP WARS

末永 誠一さま ニコラ・ジョリー個性の強い作り手ですよね。でもこの個性結構好きです。レ・ヴュー・クロの方がもう少し気楽に楽しめますかね。 末永さま、私はザルトの代理店の者ではございませんよ〜。多分最初はiri2618さまのおっしゃるように、モンラッシェグラスの方が良いかもしれません。結構アルコール分高いです、開くのにお時間が掛かりますので。

Marcassin

iri2618さま やはりiri2618様もニコラ・ジョリーお好きでしょうか。おっしゃる様にモンラッシェグラスで最初は開かせた方が宜しい様です。私は結構リーデルやザルト両方で試したりしています。どちらも長所短所ございますね。 ザルトはここ1、2年のお気に入りで、使用頻度のプライオリティが高くなりました。あの薄さ、ステムの細さ、口当たりの良さが、少し優雅な気分にさせてくれます。宜しければ是非！

Marcassin

代理店さんではないのですね笑 今はユニバーサル1脚しか持っていないのですが、他の形も今後試してみようと思います(^^)

末永 誠一

末永さまー、 ザルトはリーデル程グラスの形の種類がありませんが、本当に使い分けが楽しいです。他にもロブマイヤーも素晴らしいですが、もうきりがないですね。

Marcassin

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masahide.koizumi.7

masa hide.koizumi.7さま おはようございます。こちらこそフォローありがとうございました。宜しくお願い申し上げます！

Marcassin

以前、ニコラ・ジョリーのレビュークロを飲んで、自分が今まで飲んできたワインを見直す気持ちになったことを思い出しました。いつも素敵なvinとコメント愉しく拝見しておりまーす。

Aco Andrés 

Aco Andresさま 私はニコラ・ジョリーご無沙汰気味でしたが、数年前にレビュークロをセールで買い飲み始めて、改めて素晴らしさを感じました。こう言う回帰みたいなのもワインの面白さだと思います。 私の投稿お褒め頂き恐縮です。これからも宜しくお願い致します。

Marcassin