二本目はチリのワインでした。サンソーとカリニャンを使ったなかなか飲まないセパージュでした。調べてみるとチリ南部のイタタ・ヴァレーで作られた、透明感のあるワイン。鮮やかな紫色がかった色調。ブルーベリーや新鮮なチェリー系の果実のアロマを持ち、口に含むと生き生きとした透明感の果実味が広がる。軽やかなスパイス感やアーシーな要素も現れ、引き締まった酸とともに長く余韻に残る。ミネラル感にも優れ、印象的なタンニンのテクスチャーが圧巻。ブドウ品種はサンソー77％、カリニャン23％。生産量は7800本。なかなか美味しかったです！

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