味わい |
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香り |
ワイン名 | Vini Rabasco La Salita Bianco Colline Pescaresi |
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生産地 | Italy > Abruzzo |
生産者 | |
品種 | Trebbiano (トレッビアーノ) |
スタイル | White Wine |
2022/09/30
(2017)
『No.884 オックスフォード地のシャツ』 何となくではあったが、薄めの赤が飲みたい気分で帰宅した。家に着き、妻に献立を訊くと、炊き込みご飯に手羽と大根の煮物とのこと。おぉ、飲みたいワインにばっちり合うじゃん! 部屋着に着替え、セラーから何を出そうか考えながら、テーブルを見たら… そんなこの日の夕飯のメニューは… ・手羽元と大根の煮物 ・ゴーヤのツナマヨ和え ・炊き込みご飯 これに味噌汁といった具合。そう、問題はゴーヤの和え物。そんなもの無視して、薄赤に行きたい…でも、ゴーヤのツナマヨ和えは大好き…見捨てるのは忍びない… ってことで、今夜は白に。イタリアはアブルッツォのラバスコの・ラ・サリータ2017年をお供に願います。トレッビアーノ・ダブルッツォ100%の一本。煮物に合うであろう…たぶん。 抜栓し、グラスに注ぐ。フワッと漂う杏や枇杷のような少しばかりオリエンタルな果実香。うっすらとハーブの余韻。そして一口…少し濃いめの色合いから、モワッと少し重めな味わいを想像していたが、思ったよりも優しげ。そして何より美味しい。旨味たっぷりだけど無駄に濃くはない。初めにくる甘味、そして豊かな果実味。酸味はほぼなし。アフターにほんの少し感じるビターな感じ。 案の定、妻が作る煮物と抜群の相性。なんだろな…止まんないんだよな。煮物を口に運ぶ手もグラスを口に運ぶ手も。どっちも誘ってくるんだもん。なんかずるい。そしてゴーヤのツナマヨ和えとは…うん、合わなくもない。ってな感じ。この日はこのワインで良かったかな。 何というか、とても着心地の良いオックスフォード地のシャツを着てるような感じ。ビロードのようにテロンといた感じでなく、サテンのようでもなく、ちょっとゴワっとした感じの。でも何度も洗濯し、着込んでいくうちに何とも言えない着心地になるそんな感じ。芯がありつつも、どこか柔らかく体を包み、通気性良く、快適に過ごせる…そんな感じの佇まいのワイン… …うーん、またわけわかんなくなりそうだけど、そんな感じ。 ごちそうさまでした!
2022/08/04
(2019)
La Salita Colline Pescaresi 2019 Trebbiano d’Abruzzo 100% 美しいオレンジ色。 前菜盛りに合いますよ、とのお言葉通り。 一口含んだ瞬間におかわり預言出ました。 お料理とともに好き好き。 前菜盛り: 鰯のエスカベッシュ 飴色玉ねぎのキッシュ 自家製ハムと4種類のおいものポテトサラダ 豚ヘレのロースト パテ ド カンパーニュ 鴨と豚のリエット 締めはオーダーから炊き始めるピラフのオムライス。ケチャップはお店特製。 1杯目の覚書 Forse sono fiori 2020 イタリア カラブリア産グアルダヴァッレ ワイナリー:Cretapaglia(クレタパッリャ) インポーター :相模屋本店 レモネード感覚。昼飲み1杯目の解ですね。
2021/09/23
以前の感動はない。 好きな感じやけど。
2021/07/25
今日の海飲 '19は海で飲むには重い。 '15のころはぴちぴちやったのに。 好きやけど。
2019/11/04
(2017)
10月31日、前に飲んだのより好印象。いわゆる「オレンジ」の紅茶の感じが強いのよりも、これくらい優しいのが好きだな
2019/06/12
(2017)
イタリア トレッビアーノ~ さっぱりしていて 梅酒の薄めた感じ。 リピートワインですが 何故か色が全く違う! 以前のニュアンスは 覚えていないので 比べられないけど 2013年の方はこんな オレンジ色ではなかったー 面白い!!
2018/11/03
(2015)
ラス1を山で。最高なお天気にバッチグー!
2018/10/27
(2015)
泡がとんでた。
2018/10/08
(2015)
山にて お気に入りのこいつもあとわずか…
2018/09/24
(2015)
山にて。
2018/03/26
(2015)
ダミジャーナ(ガラス瓶)での発酵・熟成。 手摘み収穫。 微発泡。
2018/02/24
(2015)
キュベ的には一番安いのだけど、んまいね。
2018/02/03
(2015)
優しいマスタードな酸味のある香り 強めの微発泡オレンヂ キレが良い 徐々にあんずっぽく変化してくる
2023/12/21
2022/05/19
(2020)
2021/08/28
(2019)
2021/02/20
(2017)
2018/08/04
(2015)
2018/07/28
(2015)
2018/07/01
(2015)
2018/06/13
(2015)
2018/04/08
(2015)
2018/03/03
(2015)
2018/01/06
(2015)
2017/10/26
(2015)
2017/10/06
(2015)
2017/06/19
(2015)