味わい |
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香り |
ワイン名 | Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Rich |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2017/09/24
(2002)
備忘録
2014/03/22
(2002)
Champagne Veuve Clicquot Pousardin Brut Vintage 2002 淡黄色で、透明感があり、やや大きめの泡がグラス内を立ち上る。 イースト香に、青リンゴ、柑橘などの爽やかなミックスジュースのような?やや甘い香りを感じた。 泡は、それほど強くなく、「ジュワっ」として、果汁たっぷりの炭酸フルーツジュースカクテルを飲んだ時のようなアタック。 しばらくすると、「見える」泡は減衰したが、「気が抜けた」というネガティブなものでは無い。泡が液体と溶け込んで調和したような味と口当たりを楽しめた。Brutにしては、甘く感じた。赤リンゴの甘さのような軽くて酸味も合わさった甘み。 お菓子と一緒に飲んで美味しかったし、変化の様子も味わえて、Chat&Sweetsタイムに良かった(*^^*)
2014/01/30
(2002)
プレゼントで頂いてしまいましたヾ(・ω・`;)テイスティングしたいけど。。。禁酒しちゃったから全部飲まないの勿体無いし。。。どうしよう。。。
2022/05/31
(2008)
2014/12/29
(2002)
2014/07/09
(2002)