味わい |
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香り |
ワイン名 | Vent Vin Vineyard 山本ぶどう園 マスカット・ベリーA アンウッデッド |
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生産地 | Japan > Chiba |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2021/03/12
(2018)
日本ワインでおいしいやつを、というまたも超ざっくりオーダーで出してくれたワイン。 千葉県八街市の山本ぶどう園で収穫されたMBAで作ったワインとのことで、おいしいから試してみて!と、仕入先が店に置いていったものとのこと(笑) しっかりとした深みのある濃い色合いです。 香りはMBAらしいキャンディ香があるのですが、重心低めで、ブラックベリーのようなニュアンスが強いてす。 口に含むとかなりどっしりとした味わい。よくある軽くて飲みやすいものとは違って、深みがあって肉にも合いそうてす。 このワインを飲む前に南ローヌのグルナッシュを飲んだのですが(写真撮り忘れました)、それに通じる味わい。 ちなみに、好んでグルナッシュを飲むことはないし買うこともほぼないので、あえて頼んでみたのですが、これはこれでおいしいけど酸が足りないよなぁ…やっぱりワインに酸は大切だなあ、と再確認(?)しました。
2018/10/15
(2017)
千葉県産MBA
2018/04/12
(2017)
千葉市八街市で獲れたMBA(山本葡萄園)を山梨県のシャトー酒折さんで醸造したワイン❕