Trimbach Sylvaner Weinbaum
トリンバック シルヴァネール ヴァインバウム
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Trimbach Sylvaner Weinbaum |
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| 生産地 | France > Alsace |
| 生産者 | |
| 品種 | Sylvaner (シルヴァネル) |
| スタイル | White Wine |
口コミ7件
2024/04/08
ワイン検定後のテイスティング ４ エノテカにて アルザスのシルヴァーナ スッキリ
2023/03/11
(2021)
トリンバック シルヴァネール ヴァインバウム(仏) 杏や紅茶、蜂蜜や少しバニラの香り。心地よい酸味とミネラル感たっぷりの口当たり。紅茶のような雰囲気で少し湿っぽい中辛口。豊かなミネラル感で複雑味あり。余韻でやや塩味。
2022/06/04
(2020)
続けて白を。。 軽めなものが飲みたいなぁと思っていたところ、 ソムリエさんは、アルザス系が得意とのことでしたので アルザスをお願いしました(^^) アルザスのシルヴァネール、 アルザスのゲヴュルツ、 ドイツのリースリングの3本を勧めていただいた中で こちらを選びました♪ トリンバックの新しいキュヴェで、 この年が初リリースとのこと。。 ボタニカルな香り。 爽やかな柑橘系の果実に、白いお花。 ディルやレモンにライム？ 真白なマーガレットのように清純な印象です✨ 穏やかで優しく、柔らかい香りでありながら、 フレッシュで清々しい感じ(^^)♡ 味わいも素敵…♪ 控えめな甘みながら、舌に絡みつくような まろやかで、程よいボリューム感の果実味。。 口中に残る心地よい余韻は、トリンバックらしい(?) 豊富なミネラルによるものでしょうか…？ ひとくち飲むたびに、癒されます♡笑 お写真無いですが余談。。 彼が2杯目に注文していたのは、 南アのシラー入りボルドーブレンド。 少し味見をさせてもらいましたが、 香りはストレートに少し若いカベルネ、 …ちょっぴりピーマンみたいな？ 味わいは上質なビロードのように細かいタンニン、 果実味もいくらか感じられて、面白かったです✨ 翌日は、スパークリング白ブドウジュースを。 …あれ？こんなに濃い色してたっけ(^^;)？？
2022/05/29
(2020)
グラス:あわ
2022/04/08
(2020)
いわゆるシルヴァネールとは、これ、如何に。 なるほど、白桃、まろみ、キレ、淡いですね、隠しきれない甘味。いわゆるJK、そして、精通を迎えた少年兵のよう。これは、いわゆるティーンエージャーです。 むしー！ うまいね。
2024/02/21
2022/03/22
(2020)
