The Sadie Family Palladius 2017
ザ・サディ・ファミリー パラディウス

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The Sadie Family Palladius 2017(ザ・サディ・ファミリー パラディウス)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名The Sadie Family Palladius 2017
    生産地South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland
    生産者
    品種Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン), Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ), Viognier (ヴィオニエ), Verdelho (ヴェルデーリョ), Roussanne (ルーサンヌ), Marsanne (マルサンヌ), Sémillon Gris (セミヨン・グリ), Sémillon (セミヨン), Palomino (パロミノ), Colombard (コロンバール)
    スタイルWhite Wine

    口コミ4

    • 4.5

      2025/05/23

      (2017)

      南アフリカ スワートランド シュナン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、クレレット・ブランシュ、ヴィオニエ、ベルデホ、ルーサンヌ、セミヨン・グリ、セミヨン・ブラン、パロミノ 2017年 レモン果汁やグレフルの皮、火打石、ほんのり白い花や塩クリーム シャープな酸味とソルティビターなミネラル感 少し経って温度が上がると、レモンシロップの様な甘やかさが酸味と調和してくる 塩っぽい旨味もたっぷり 後半は特に硬質なミネラル感が口内をキュッと締める エネルギッシュでコア感があり、余韻まで雑味なくブレない酒質 いやーさすがやわ〜 シャープな酸味にスモーキーで引き締まった硬質なミネラル感、、、ブラインドだったらシャブリグラン・クリュ!と答えますね〜 これぞエレガント!って感じ。 これだけの多品種混醸でこんなにも整っててかつ骨格がある。なかなか出会えない白ワインです(^ ^) 手元で6年くらい?寝かせたボトルなので想いも乗って大変美味しゅうございました♪ ※初日ピークで4.5→3.5のような展開でした〜

      ザ・サディ・ファミリー パラディウス(2017)
    • 4.0

      2020/07/26

      こちらは地方都市の交響楽団のごとき趣き。 10品種のブレンド。複雑な酸味が交錯して、重心も低め。新樽不使用ということで、果実味はピュア。3〜4年も待てば、味わいも統合し、グッとよくなるだろう。 淡路の鱧とジュンサイのお碗とパラディウスに、外国人たちもしばし沈黙。ジュンサイの小瓜のような青さがポイント。鱧の焼き霜に海塩というのも、よく合った。

      ザ・サディ・ファミリー パラディウス
    • 4.0

      2022/03/23

      (2017)

      ザ・サディ・ファミリー パラディウス(2017)
    • 3.5

      2019/10/05

      (2017)

      ザ・サディ・ファミリー パラディウス(2017)