The Sadie Family Palladius 2017
ザ・サディ・ファミリー パラディウス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | The Sadie Family Palladius 2017 |
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| 生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン), Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ), Viognier (ヴィオニエ), Verdelho (ヴェルデーリョ), Roussanne (ルーサンヌ), Marsanne (マルサンヌ), Sémillon Gris (セミヨン・グリ), Sémillon (セミヨン), Palomino (パロミノ), Colombard (コロンバール) |
| スタイル | White Wine |
口コミ3件
2020/07/26
こちらは地方都市の交響楽団のごとき趣き。 10品種のブレンド。複雑な酸味が交錯して、重心も低め。新樽不使用ということで、果実味はピュア。3〜4年も待てば、味わいも統合し、グッとよくなるだろう。 淡路の鱧とジュンサイのお碗とパラディウスに、外国人たちもしばし沈黙。ジュンサイの小瓜のような青さがポイント。鱧の焼き霜に海塩というのも、よく合った。
2022/03/23
(2017)
2019/10/05
(2017)
