Terra Tangra Kukeri (Кукери) Merlot & Mavrud
テラ・タングラ クケリ メルロー マヴルッド

☆2.3 ジャーミーで、ちょっと山椒、酸味強そうな香り。 飲むと濃いめの色の割には軽め。 渋味有り、しっかりしてる。 平坦な味。 食中酒、肉や油っこい料理に合わせるとサッパリして良さそう。

ブルガリアの赤。クケリ マヴルッド・メルロー。色は透明感のある綺麗なガーネット。仄かに香る樽のバニラ、柔らかいブラックベリーの味わい。少しだけチョコのニュアンス。ほんのり甘み。少し軽めのワインです。なんというか、高いワインじゃないけど、右岸のサンテミリオンみたいな雰囲気がある気がします。 求めやすい価格ですし、これはなかなか良いワインでした。 最後の写真は名古屋駅前にある、モード学園スパイラルタワーズというビル。ここに用事があった訳ではないですが、先日名古屋に出張してきました。のぞみは早いですね。おかげさまで、日帰り出張で、東京のオフィスに3時半には戻って後は普通に仕事してました。

クケリ マブルッド&メルロー 2016 フルーティー且つスパイシー。ブルガリアらしい赤。 千円台前半とは思えない飲みごたえ。まさにエチケットのようなインパクト。デイリーとしてコスパ良し！

エチケットに惹かれてラテン系のワインだろうなと思って購入したら、スパイシーな味と裏腹にブルガリア産ワインだった衝撃(笑) 二日目のマルベックからのコレなのでインパクトが強すぎたものの、樽感とスパイシー感、軽くも重くもない独特な風味が塩ポン酢味のサイコロステーキと絶妙なマッチング(*´∀｀*) 明日まろやかになってしまうのがもったいない酸味。 デイリーならもうコスパ的にも十分満足！(*´-`)

少し若い感じ。渋みが強いかな☆

甘みは少ないけど さっぱりしてて美味しい。 なんとくチーズに合いそう？

軽いくて渋みが強い 個人的にはもっと重たいのが好き

とても飲みやすい。重苦しくはないが、ボディはしっかりしている印象。気軽に飲めるワインとして価値は高いのでは。

「ハンバーガーに合うワイン！」 その名の通り、お祭りのような赤です。 お昼にみんなで一品持ち寄って騒ぎたい時には打って付けのワインかもです★

まろやかな味わいだが、ガツンとした渋みがアクセントとなっている気がする。ただし、味の深みはお値段通りといった感じ。

この前のハロウィンの時に、カルディで買った一本。 片手にグラス、作業しながら飲んでたので、お味はわからず、、、(-_-;)

ブルガリアワイン。渋さがなくて苦味がある。不思議な感じ

カルディ865円

オーガニックのネロターボラ。なかなか良かったてす。

金曜日のワイン

ブルガリア。クケリ。マヴルット+メルロー。KALDIのコスパワインのひとつ。開けて３０分くらいすると落ちた。

ブルガリアのメルロー カルディでは、エチケットの仮面からハロウィンワインです(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ) 開けたては、渋みと酸味が強すぎてかなり手強い（笑）エチケットの顔みたいな味（￣∀￣；） でも、1日たつとメルローらしい柔らかな甘みと酸味に変わり、可愛らしくなる(๑˃̵ᴗ˂̵)و ずいぶん飲みやすくなるので、最初にキツイなぁ〜と思われても、少し待ってあげたほうが良いかも♡ 10月31日はハロウィン? 今日は、里芋を茹でて柚子のマヨネーズであえました。 本当はカボチャの方が良かったかな？(,,> <,,)

ブルガリアワインって個人的に好きですよ。このワインのエチケットはインパクトありますね。

クケリ　マヴルッド＆メルロー 2016 ブルガリアの祭り「クケリ」のエチケットがハロウィンのこの季節にぴったり！ モツ煮でゴクゴクやりました\( ˆoˆ )/ 忘備録です

薄目だけどもスパイシー

ｶﾙﾃﾞｨでﾊﾛｳｨﾝなｴﾁｹｯﾄがｶﾜｲｲと思って惹かれ、ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱのﾜｲﾝかぁ☆とﾜｸﾜｸしながら購入。 クケリ ﾏﾌﾞﾙｯﾄﾞ&ﾒﾙﾛｰ、抜栓時にｴﾁｹｯﾄをよく見ると…愛しのﾃﾗﾀﾝｸﾞﾗちゃんじゃないですか( 〃▽〃)嬉しい誤算。 でも味の評価は別… 香りが開くまで結構時間が掛かり解りずらいけど、全体的にｽﾓｰｷｰな印象でｽｸﾞﾘ、ｸﾛｰﾌﾞ、革、土、ﾀﾊﾞｺetc…2日目へ持ち越し。味は中重、ﾀﾝﾆﾝもやや荒く、甘さは少なくﾄﾞﾗｲ、酸味は弱めで地味な印象でした。ﾏﾌﾞﾙｯﾄﾞの感じは良く出てるけど、もう少し果実味が欲しいかなぁ。

スクリューキャップを開けると、ジャム感とは違う ドライプルーンやレーズン、ブルーべリー、鞣し革の香りが融合している。 口に含むと樽のロースト感、タンニンをまず感じる。 甘みは無く、香りとは違う！ 濃い豆乳で作られたお豆腐を、何も味付けせずに合わせるとまろやかな味に…‼︎ 塩気のあるチーズというよりは、リコッタチーズのようなナチュラルチーズと相性ぴったり‼︎ リコッタで生ハムを和えたものもいいでしょう！ 湯豆腐、小松菜の白和え、胡麻豆腐、棒々鶏、豚しゃぶ胡麻ダレがけ、ティラミスやズコットなどとのマリアージュもいいでしょう‼︎