味わい |
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香り |
ワイン名 | Tenute Rubino Marmorelle Bianco |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Malvasia Bianca (マルヴァジーア・ビアンカ) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/18
(2018)
カフェハロー 世田谷代田
2021/06/04
(2018)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
プーリア州のテヌータ ルビーノ マルモレッレ ビアンコ 2018年 シャルドネ80、マルヴァジアビアンカ20のブレンド 海抜0mの海の近くの畑 ステンレス熟成でマロラティック発酵なし 透明度のあるキレイなイエロー 洋梨、グレープフルーツに少し白桃、爽やかな花に印象的な塩っけのあるミネラル感 南部のプーリアワインなのでもう少し濃くて主張する感じかな?と思っていたら予想外に海沿いの落ち着きのある雰囲気♪ マロ発酵なしのフレッシュでシャープな酸味と程良く熟した果実味に香り通りのミネラルがありバランス良くてワイン単体でもスルスル飲めます! DIAMコルクの5年は普通に大丈夫な酸なのであと2年くらいすると酸味の溶け具合や自然な蜜ぽさが出て個人的にはより好みかも♪ 予想以上に整ったイタリア白でネット販売でも2千円ちょうどなので価値はあると思いました(^^) 新ごぼうと人参のマヨネーズサラダの全然海に関係ない料理に合わせましたが普通に合いましたので、塩っけがありますが別に何にでも合いそうなバランス ただもちろんこれくらい海のミネラル感があるなら当然、魚に合わすので残りは魚料理にきちんと合わせます!
2019/05/26
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
昨夜のワイン イタリア プーリア州のマルモレッレ ビアンコ テヌーテ ルビーノ 詳細はトスカニーのサイトから 『シャルドネとマルヴァジアビアンカのブレンドで造るエレガントな白。ステンレスタンクで醸造後、瓶内3ヶ月熟成。緑がかった淡いストローイエロー。バナナ、マンゴー、黄桃、プラム、グレープフルーツなどの果実の香りにオレンジの花のニュアンス。まろやかでバランスの良い味わい。爽やかな酸と十分なミネラル。フレッシュ感のある軽やかでスマートなボディの、すっきりとしたエレガントな味わいが楽しめます。 セパージュ:シャルドネ80%、マルヴァジア・ビアンカ20%』 父が退院してからストレスフルで、料理のモチベーションも全く上がらない日々の連続…ゆえにしばらく投稿もお休みしてました(笑) 昨日は30度超えの暑さの中でしたが、ゴルフでストレス解消…カラカラの喉の乾きを、こんな美味しいビアンコで癒しました!(^ー^) マルヴァジア・ビアンカが良い仕事してるプーリアらしいワインと、今年初めての飛び魚の刺身や紅ズワイガニ入りのかに玉等と、とっても美味しくいただきました♪
2018/05/29
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
プーリアのシャルドネ&マルヴァシア パイナップルに少しだけ蜂蜜 2日目、3日目の方がよろし
2018/04/15
(2016)
ミネラル感たっぷり。 すっきりと爽やかで飲みごたえあり。 コスパ最高
2018/03/21
(2016)
ミネラル 蜜 清涼感 お花畑にいるみたい
2018/02/17
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
¥2,000で購入。2015を前に飲んで美味しかったので再度購入。鍋を食べながら白ワイン頂きました。
2017/12/28
(2016)
ややトロピカルな香りと、柔らかな酸。綺麗な飲み口。
2017/10/18
(2016)
トロピカルなアロマと爽やかな酸。海に近い畑故の塩味が、和食に合わせやすい。
2017/04/15
(2015)
めずらしいプーリアの白。アタックは南っぽくトロピカルながら、後口に酸が聞いて爽やか。2日目もヘタれず。
2017/04/03
(2015)
マルモレッレ…ちょー言いにくい。けど最近飲んだ白の中ではかなり好みのタイプ。クールな王子さまっぽいんだけどチラリと見せる甘さ…みたいなね!あぁ〜!春日さーん!
2016/12/03
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
湯河原旅行で¥2,600→¥1,800割引で買った白ワイン!シャルドネ系のスッキリさと、ミネラル強めの独特のクセが美味しい!アクアパッツァと美味しく頂きました(^^)
2024/03/29
(2020)
2021/01/18
2020/06/19
(2018)
2019/10/04
2018/11/11
2017/05/29
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2017/05/27
(2016)
2017/03/11
(2015)
2017/03/07
(2015)