Tardieu Laurent Hermitage Rouge
タルデュー・ローラン エルミタージュ・ルージュ

思ったより果実味が豊富で赤系の明るい印象 酸味もありバランスの良さを感じる

猛々しい山。 土っぽさを感じる分厚いタンニン。フワリと湿った風を思わせる酸。少し置くと、黒果実の甘さがポツリポツリと花開いてくるんです。高いところから広い荒野を見下ろすような、凄くスケールの大きなワインです

新年ワイン、コートロティとの飲み比べです。こちらエノテカで福袋の品です。20個の福袋で、10000以上のワインが入ってるというもので、一番はサッシカイア。ヴォルネイのシュヴレ当たれと思ったがまさかのエルミタージュ。 値段的にこちらはラインナップの中では普通なんですが、よりによって既にローヌワイン買ってたのにまた当たるという。相変わらずクジ運の悪さはピカイチ。 ただ、コートロティとの飲み比べも良いなと思うと結構楽しめるんじゃないかなと。 ということで、抜栓してしばらくすると、良いワイン特有のリッチで何とも幸せな香りがしてきました。味わいはコートロティとは違ってシラーのスパイシーさが表現されていたと思います。正直まだ熟成させたらもっと良くなるワインだと思いますが。 福袋じゃないと買わない銘柄だったんで良い経験できたかなと。

バランスがよくて肉系ならたいていあいます。

フランスのシラー。 私の好きな銘柄。 ライトテイストなので非常に飲みやすい！グビグビいけちゃうやつ。後味までしっかりした味わい。

値段の割に、びっくりするほどの満足度。 濃い色調。まだ樽が香り、スパイスは控えめ。しばらくすると、焼いた肉などが香る。口中では、最初、ザラつくところもあったが、30分で滑らかに。甘味が漂う飲み口は、大変心地よく、北部ローヌのシラーとしては、行き着くところにたどり着いているかな、と思う。 ネゴシアンの酒は日本では軽視されるが、逆にネゴスでここまで酒を造れることの方が立派だと思う。その目利きは本物で、どのアペラシオンでも良い酒を生み出している。ご立派。 ついでに最近届いたカルヴァドスも。こういうのも、たまらなく美味いよね。

ヴィンテージの特徴なのか、とても綺麗な印象。硬さもなく美味しかったです。

☆2.75 　

ワイン検定準備で、エノテカ丸の内店へ、 ガーネット色、カシス香、土、美味しい

北ローヌのエルミタージュ。 シラーはスパイシーな印象を持って いましたが、これは全体のバランスが 絶妙。濃厚でスッキリといったイメージ でしょうか⁉️ 美味しく頂きました。

熟成の極み

昨夜の晩ごはんワイン続き...フランス ロゼール産　仔羊モモ肉のロティ タイム風味 ドーフィネ風グラタン添え Gigot d’Agneau roti, gratin Dauphinois et legumes Automnales...ジャナスのヌフ デュ パフで最初合わせてみて美味しいかったけど、エルミタージュも飲んで比べたら、更に良かったです。このお肉なら白ワインの選択もありかなぁと思います。

シラーらしいボリュームある果実感とベリー系のチャーミングなニュアンス。 まとまりもあり、早飲みできちゃうけど、エイジングさせて、ポテンシャルを発揮した姿を見てみたい一本！

エルミタージュ✨ 全てが複雑に溶け込んで… 美味しいです。 高貴な感じ✨ ブルゴーニュワインのように 噛みしめて飲む感じです。 ローヌのワインの奥深さを 知りました✨ テイスティングイベントにて。

そこまで重たい感じもなく、2日目はまろやかでした。

エノテカ、シニアソムリエさんのいるカウンター。 上品な香り、店の雰囲気と合ってます。

いい感じにまとまっています。