味わい |
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香り |
ワイン名 | Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Parellada (パレリャーダ), Macabéo (マカベオ), Xarel-Lo (チャレッロ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/08/30
補糖なしのBrut natureのスパークリング、実は初めて飲むかも!香りは非常に華やかでグレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実の皮とかスイカズラのような、ドライで爽やかな香り。 味わいは果実の甘みは残しつつ、非常にすっきりとしてストレートな感じ! やっぱりこういう酸味の強いワインは、個人的には甘いスイーツとかとすごく相性がいい気がする!チョコレートとかクリーム系のスイーツとかとも合いそう?とにかく甘いもの!その代わり料理とかとは合わせづらそう。 食前酒に一杯か、食後のデザートと合わせて飲んだら、この夏の時期にピッタリのワインかも!
2017/07/23
(2011)
スマロッカ カバ ブリュット ナチュレ グランレゼルバ 昨日は休肝日でしたが ピノピノさんの寿司シャンやYujiさんの フランチャコルタのポストを見たら どうしても泡を飲みたくなり 深夜の抜栓となりました(^^;) グランレゼルバ表記なんで 少しの熟成感などを期待しましたが、意外にアッサリ。 昨夜はジメジメしてたので 軽く飲み干して 直ぐに寝ました(笑) ピノピノさんが来られた頃は 天気良かった釧路ですが 名物の霧がかかる日も多くなってきました... 私の家から 車で少し走った所で 丹頂鶴の親子が居たのでパシャリ(*^^*)
2017/06/06
(2011)
切れ味なかなか♪
2016/08/16
(2011)
柑橘系 よりもミネラルが強い感じがしました。 余韻がうっすら toasty
2016/05/04
(2011)
ワイン記録アプリVinicaとFacebookの連携テスト。 母の日。甘すぎず辛すぎず、重すぎず軽すぎず。
2015/03/07
(2005)
Parellada, Macabéo, Xarel-Lo, Chardonnay 2杯目 今日は西宮北口で飲みました。 エチケット画像はネットから拝借してます!
2024/04/18
2024/02/10
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2022/11/05
(2018)
2021/08/15
2021/08/15
(2015)
2016/05/13
(2011)
価格:1,850円(ボトル / ショップ)
2016/05/12
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2015/12/14
(2011)
2015/10/09
(2010)
2014/10/14
2014/02/21