味わい |
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香り |
ワイン名 | Schloss Schönborn Erbacher Marcobrunn Riesling beerenauslese |
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生産地 | Germany > Rheingau |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2021/06/05
(1976)
私などの世代ですと、ワインはドイツワインから飲み始める事が多かった思いますし、事実私もそうでした。えらく久しぶりのドイツワインです。 有名なエルバッヒャー・マルコブルンです。ジムメルンでは有りませんが、76のBAです。このワインは1ケース購入しておりまして、これで何と8本目らしいですが、なんだかあまり記憶にありません(困ったものです)。 記録を見ると、その前の7本目を飲んだのが、遠く2000年らしいので、以来20年以上飲んでいませんね。まぁドイツワイン自体、この10年位の間には1、2本ぐらいしか飲んで居ないと思います。 このワイン、液面はほとんど下がっていないのでは、と思えるほど高く、コルクも健全です。 ただワインはかなり熟成した色で、ソーテルヌなら5、60年を超えて(59で60年以上ですから)、80年位たったような色合いです。 焦がした砂糖の感じが顕著で、甘くはあるのですが、ベタ甘の感はありません。余韻がとりわけ長く、アフターが長く続くのが、なかなか素晴らしいです、まじ旨いっす、、。