Schäfer Mussbach & Haardt Grauer Burgunder Trocken

先日飲んだ、Riesling Classik が好きすぎて、どうしてもまたワイナリー訪問したくて、行って参りました。 プファルツ地方、Mußbach にある、ワイナリー。 Weingut Schäfer ✨ 秋に来たときは、閉店寸前で、スタッフのおばちゃんも「私、今日は急いで帰らないといけないの❗」ってことだったので、リースリングだけをサッ、と買って帰っただけだったんですが、今回は、マイスターのお父さん、息子さんとも沢山話せて、あれもこれも試飲させていただけました。 いやー、どれも安定の美味しさ(*^^*)✨ 私は Burgunder系、いわゆる Pino 系は、仕事以外で普段あまり飲まないのですが、最近は、 Burgunder 系も勉強しなきゃなー、と思って、たまー、に飲んでます。 Weißburgunder も Grauburgunder も、それぞれの特徴が全面にでていて、分かりやすく、まとまった味わい。 やっぱり良い白ワインを作っているな、と思いました。 てか、美味しいワインを作ってるワイナリーって、人も気さくで良い人が多いんです。 ワインを通じて、沢山話して、その葡萄を育て、わいわいにしている人の、人柄にも触れて、ワインを味わう事ができるワイナリーでの試飲。 それを買って帰って、また家でも楽しめること… めっちゃ贅沢な事だと思います。 また、今年もワインを通じて、沢山の人に出会いたいなぁ❤️