Saverio Vacca Langhe Arneis

昨日開けて一日で飲んでしまった

ヴァッカ・ランゲ・アルネイス 2015 (裏のラベルがありません。) キラキラした淡い黄緑色 まず始めにナッツやムスクが香ります。 そして柑橘やイースト、 白花などのアロマ。 口に含むと膨よかな樽のニュアンスが 広がって、トロンとしたボリューム♪ 同時にハチミツや果実味、 後味の苦味やちょこっと塩気を感じますが とても心地良いです✨ アルネイス、 実は投稿したのは2年も前のロエロ以来でした… 自分のコメントを振り返ると、 恥ずかしくて苦笑いしちゃうほどです(´･ω･`;) iriさんが「アルネイス祭り」を されているので、 なんとなく飲んでいる気になっていた？ なのでiriさんの 「あ〜〜〜美味しい！」に つられて思わずポチったこちらをいただきました♪ やっぱり… あ〜〜〜美味しい(´∀︎`,,人)♥︎*. 今日は仕事でちょっと色々あって、 アドレナリン出まくった自分に ご褒美的な白を。 とっても素晴らしい葉大根が手に入ったので 虎之介さんにもおすそ分け❤︎ ミニ大根と値引されてたウニちゃん♪ 変な汗を掻きまくったから キノコや黒酢たっぷりの酸辣もいただいて、 明日も頑張ります(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

アルネイス祭り！: その19 2015 ヴァッカ ランゲ・アルネイス ピエモンテ/ イタリア 仕事からの帰り道、なんだか明るいなぁ？ と思って夜空を見上げると、白い真ん丸なお月さま。もしかして満月でしょうか？ こんな月を見ると、やはり白ワインですね（笑） あまり分厚い感じでなく、少しクールで締まった印象のミネラリーなワインが気分です。 選んだのは、ランゲのアルネイス。フルーティさが際立つロエロのアルネイスに比べ、ミネラルの強さが表現されやすいランゲ。なんだかピッタリな予感です（笑笑） 外観は、強い緑のトーンが入ったペールイエロー。素晴らしい輝きと透明感です。これは期待が持てます♪ 香りは、クリアな柑橘系。レモンやライムのような、青く酸の強そうな果実感のある香りですね。ロエロのアルネイスにしばしば感じるオレンジ系の香りとはちょっと方向性が違います。 白檀のようなインセンスや、鉱物的なミネラルもあって、思っていた通りのワインみたいですね。 口に含むと……ああぁ〜〜〜〜ッ‼︎ 今夜飲みたかったのはこの味♡ クリーンな酸とクリアな果実味、そしてツルンとした締まったミネラル。まるで夜空の月を丸ごと飲み込んでいるみたいです。 あー美味しい♪ 微かな塩味や苦味があるのも、また素晴らしい。いやいや、これは実にスタイリッシュなアルネイスですね。 月夜に合わせて聴いているのは、アンビエント界の巨人ハロルド・バッドと、ポストパンクのロックバンドであるコクトー・ツインズによる1986発表のコラボアルバム『ザ・ムーン・アンド・ザ・メロディーズ』（画像入れ忘れました(//∇//)）。 特にヴォーカルのエリザベス・フレイザーのドリーミーな歌声が素晴らしく、朧月夜のモノクロームの眺めに旋律をつけたような、とてもヒンヤリとした触感の、耽美的で視覚的な音楽です。 もちろんこのアルネイスにも合わないわけがなく、体の中に飲み込んだ月も、この美しい音楽と優しく共鳴して響きあっているようです☆

正統派ですね、ファーストインプレッションです。 攻めてワインを飲み続けてますが、ここで正統派が来ると嬉しいです。 でも、フィニッシュで攻めてるワインに慣れてるせいか、ちょっと違うんですよね。 これはこれでいいのですけど。 合わせたのはバーニャカウダー。 野菜の説明聞いたけど覚えてない。 美味いからおかわり。 でも、ソースいらなくね？笑 それ言っちゃダメですよね笑

正統派ですね、ファーストインプレッションです。 攻めてワインを飲み続けてますが、ここで正統派が来ると嬉しいです。 でも、フィニッシュで攻めてるワインに慣れてるせいか、ちょっと違うんですよね。 これはこれでいいのですけど。 合わせたのはバーニャカウダー。 野菜の説明聞いたけど覚えてない。 美味いからおかわり。 でも、ソースいらなくね？笑 それ言っちゃダメですよね笑

ネッビオーロの周りに植えて鳥に食べさせネッビオーロを守ってた品種 どんな味わいか知りたくてとりあえず手を出しました 酸味と苦味が強いですね そのまま飲むには疲れてしまいますがタコ刺しと飲んでたら素晴らしかったです