味わい |
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香り |
ワイン名 | Rijk's Reserve Shiraz |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2018/09/10
丸の内OL(和歌山出身)
2017/02/01
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
南アフリカ タルバッハ シラーズ100% 2009年 黒紫ベリーに土っぽさとミルキーさが混じった香り。 スパイシーなニュアンスや黒糖、カラメル、キノコも感じます。 味わいもミルキーさと大地感が前面に。 まろやかなフルーツ感にシルキーなタンニン。 目が詰まってて決して軽くはないけど、口当たりがとても滑らかでエレガント。 ベリーと樽よりも酸がキレイに余韻を牽引。 熟したニュアンスも感じます。 どっしりシラーズを予想して挑んだのでちょっとビックリ。 3日目は少し粉っぽく、香りの出力は落ちましたが、相対的に?フルーツの厚みが増してスルスル飲んじゃいました(^ ^) こんなシラーズはお初♪