味わい |
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香り |
ワイン名 | Punset Barbaresco |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Red Wine |
2018/09/09
屋上ワイン会10本目。バルバレスコ。雨雲のおどろおどろしい雰囲気とヨードの香りがよく似合う。
2018/08/11
(2005)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
お勉強になった1本。そしてお勉強代は(私としては)高かった1本。 2005年のバルバレスコを飲み頃かなぁと某安売りのお店で購入。色は縁が煉瓦色がかったガーネット。開けたては紹興酒のような香りが強く、また酸も強め。抜栓してしばらくしても、大きく変化しないので、「劣化しているのかなー。こりゃ駄目だ」と思って適当に飲みながら寝落ち。夜中に起きてみると、もう2時過ぎで抜栓してから4時間以上が経過。その状態でボトルに栓をして、冷蔵庫へ。翌日の夜、酔った状態で何かワインがないかと探したら、飲み残していたこのワインがあったので、飲んでみると…美味しい。 前日の紹興酒のような香りはなく、酸も抑えられていて、柔らかく、熟成されたワインという雰囲気。こんなに変わるのかと思うほど、変化していました。 最初からわかっていれば、最初の一杯は味見程度にして、放置しておくとかできたのですが…。 美味しくないなーと思いながら、半分以上を飲んでしまっていて、「美味しい!」と思った時はもう完全な酔っ払い。 このワインを美味しく感じたことは、酔っ払いの幻想ではないと思いますが、もっとまともな状態で向かい合いたかったと思います。 お勉強代は高くつきました。
2017/06/06
熟成したこの夕焼けのような色合いが たまらなく好き。
2016/01/31
ホームパーティ持ち寄りワイン第七弾。バルバレスコは外さない♪
2015/12/11
(2008)
価格:2,990円(ボトル / ショップ)
変な匂い。リピなし
2019/03/02
(2011)
2018/12/05
(2009)
2018/05/20
(2011)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
2018/02/26
2016/12/02
(2009)
2016/06/12
(2006)
2014/12/27
(2006)
2014/09/23