味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Pommery Apanage Blanc de Blancs |
---|---|
生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/11/13
ポメリー・アパナージュ ブラン・ド・ブラン ソムリエ協会zoomセミナーより。 こんなに優しいんだ? 果実味ありあり もっと以前のイメージから、シャープな 想像していたけど、ちがーう。 美味しいけど、 この寄り添い方 カジュアルすぎて戸惑う…
2021/12/28
とてもおいしい
2021/10/09
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
「ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ブラン」 立ち上がるキレイな泡○o。.に色♪ フレッシュで爽やか❣ スコシ太ってきたサンマやヤリイカとヒラタケ・里芋煮 和食メインになってしまい飲む私達にはもの足りないので「蝦夷シカパテ・ド・カンパーニュとホロホロ鳥のパテ」など
2021/08/14
ポメリー アパナージュ ブラン ド ブラン シャルドネ100% 今日はムシムシとしていたのでブラン ド ブランのシャンパーニュを開けました。 こちら初めてのみます! 香りに白い花、柑橘類、トーストなど。思ったよりも円やかで柔らかな味わいでした。もっとスッキリしているイメージでしたがちょっと違って優しい印象でした。のみやすくて美味しかったです~(^^)
2019/07/08
対抗シャンパーニュ✨✨ かほうくん曰く「クリュッグ…美味しいんだけど、他のシャンパーニュと何が違うのか良く分からない…」 ココアちゃんが「以前、私が持ち込んで飲んだシャンパーニュとか比べるとわかりやすいと思うんだけど…」 あるんですよそれ 笑笑 これからの暑い時期に冷やして、クイーッと飲むには最高のシャンパーニュ ホメリー アパナージュ ブラン ド ブラン スッキリ、爽やか、夏にピッタリのシャンパーニュですね~ ♪ 豪快に泡も立ち上ります ✨ 完熟夕張メロン に生ハムを合わせて 最高ですね~ ( *´꒳`*)♡
2019/07/06
"シャンパンってどれも同じような感じでは?" っていうちょっとした一言から。。 クリュッグをいただきながら、 「クリュッグとモエって少し似てるよね?」 なんてお話になって、の一言。。 私が、ふと思い出して 「年末のワイン会で飲んだアレは すっきり系で、違う毛色でしたよね〜?」って言ったところ、 「あ、それ今うちにあるよ。」と、江川さま。 さすがです(^^;)。。 さらりと、セラーから取り出し、 抜栓していただいちゃいましたー✨ シャンパーニュ飲み比べ♡です! ポメリー ブラン・ド・ブラン 元気の良い泡、 ライムや青りんごを思わせるようか すっきりフレッシュな香り… 美味しいです✨ クリュッグ 微細な泡が立ち上がるのが見て取れます♡ はちみつヨーグルト✨のイメージ(^^) 凝縮したコクある甘い香り、 少しひねたような(?)、絶妙な"すっぱさ"が すごく良い感じ…♡ 美味しいです(>_<)✨ 以前にいただいたときは、 正直、 あんまり"クリュッグだから"どう?とか わかんなかったんです(^^;)。。 ちょっぴり舌が成長しました✨ 江川さまのおかげです♡笑 とっても楽しい華金でした✨ Kahouさま、江川さま、 本当にありがとうございました!
2019/03/18
酸菜火鍋に夢中になってしまい あまり飲めなかったので寄り道です ヴランケン社のシャンパーニュの在庫数事情なのか 期間限定popと目が合ったので せっかくなので飲み比べすることに✨✨ ヴランケン社ブラン ド ブラン飲み比べ✨ ポメリー アパナージュ ブラン ド ブラン 年末の泡泡忘年会を思い出すシャンパーニュ♡ ガストロノミーに合わせてというテーマを持った シャンパーニュだということが 今回よく分かりました 新緑のようなシャンパーニュ 満足感を得るには適する場面も必要なようです(’-’*)
2019/01/29
泡泡忘年会 in 名古屋 vol.1 楽しみにしていた年末のお楽しみ♡ シャンパーニュ縛りにしたわけではないのに 素敵な泡ばかり集まりました(’-’*)✨✨ 泡好きメンバーじゃないと開催できぬ泡泡会✨ 貴重な夜をありがとうございます♡♡ スタートはココアちゃんのシャンパーニュから✨ ポメリー アパナージュ ブラン ド ブラン リリースされたばかりの新しいキュヴェです ポメリーは洗練とエレガンス そしてはつらつとしたスタイル '96年にアパナージュ ブリュットをリリース "アパナージュ"はファインダイニングでの ガストロノミーに合わせて創られたラインです その同ラインから石灰岩土壌にフォーカスした 2018年の夏にリリースされたばかりの 新作ブラン ド ブラン✨✨ 爽やかに香る果実と長く続く酸 フレッシュでキレのある若々しさと 軽いタッチのピール感もあり アペリティフにピッタリでした ほろ苦ココアちゃん✨✨ 新作シャンパーニュと泡泡会にピッタリな和菓子 ありがとうございました(*^^*) また一緒に飲めることを楽しみにしています❤️︎ フランス産 鴨もも肉のコンフィと 白隠元豆の"スープ ガルビュール"
2018/12/18
泡泡忘年会in名古屋① やってきました!(^^)9ヶ月ぶり!! 今回お声かけていただいて、日にちまで合わせていただき本当に感謝です✨✨ 江川さん、mitukiさん、ほろ苦ココアさんとご一緒させていただきました!! スタートはほろ苦ココアさんの、ポメリーのブラン・ド・ブラン とてもフレッシュなブラン・ド・ブラン!! 元気な泡ですね〜!! 美味しー✨✨✨!! ほろ苦ココアさん、お土産ありがとうございました!!今日頂きます〜!!感謝✨✨
2018/12/18
泡泡忘年会 in 名古屋 ✨✨ 待ちに待った泡泡忘年会( ´ ▽ ` )ノ mitukiさん、空さんが名古屋にいらっしゃれるタイミングに、地もピーのココアちゃんが合わせてくれてのピンポイント開催でした✨ ソムリエールと相談しながら、泡泡忘年会幕開けはココアちゃん持ち込みのポメリー アパナージュ ブラン ド ブラン ✨爽やかさと華やかさをあわせ持ったエレガントなシャンパーニュ。優しいリンゴのニュアンスで凄くクリーミーで美味しい。アペリティフとして申し分ないです。 料理は フランス産 鴨もも肉のコンフィと白隠元豆のスープガルビュール✨
2018/12/18
泡泡忘年会 in 名古屋✨① 江川さま主催、mitukiさまとアトリエ 空さまがご都合を合わせて名古屋来訪された貴重な会にお誘いいただきました✨✨ vinicaじゅうの3人のファンの方々に嫉妬されそう〜(>_<)笑 最初のは私の持ち込み、ポメリーのブランドブラン♪ ポメリーの、今夏新発売という一本✨ きらびやかな皆さまが、飲んだこと無いワインなんてそれくらいしか見つけられなかったから(^^;)。。 薄めで少し緑がかったお色のすっきり印象♪ 和梨の瑞々しい感じに、軽やかな甘みと心地良い爽やかさ…✨ 泡は元気で、すこーし弾けすぎ(^^;)⁇ スタートの一杯にちょうど良い、飲みやすい一本でしたー(^^)♪ 素敵なフレンチレストラン、、 コンソメ香るスープは、鴨肉コンフィとイベリコ豚のチョリソーの旨味が満点✨ パンに添えられた豚肉リエットも美味しかったです(^^)! 素敵な一夜の始まり〜♪♪ 初紐♪
2022/07/30
2021/01/01
2020/12/24
2019/10/21
2019/10/21
2019/07/28