Paul Chamblain Brut
ポール・シャンブラン ブリュット
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Paul Chamblain Brut |
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| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Ugni Blanc (ユニ・ブラン), Folle Blanche (フォル・ブランシュ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ110件
2023/05/14
備忘録。 8月のワイン。 Paul Chamblain Brut ホントの投売。
2023/01/21
新年１本目はまさかの母親が酒屋で衝動買いした安カヴァでした。笑 新年の最初はこのあとアップするルペイラルとおせちをあわせる予定が、まさかの母親の安カヴァに付き合わされました。笑 でもまぁ安カヴァだと思えば全然飲めるし、普通におせちにも合います。笑 全然悪くなかった。笑
2022/06/29
フランス ブルゴーニュ 白 泡 アイレン60% ユニ・ブラン20% コロンバール20％ 1953年に設立され、ボーヌに位置するソレヴィ社。 設立者メンバーにシャルマ製法の発明者であるシャルマ氏が名を連ねるスパークリングワイン造りの伝統を誇るワイナリー。
2022/05/14
安いしゅわしゅわなんだろうなと言う感じ。 泡弱めのシンプル辛口。 @ドンナポリ 茅ヶ崎
2022/01/19
3本セットで格安購入したスパークリング。 3本で2000円というあまり期待してなかったものでしたが、ドストライクの味…！ ピリッとした炭酸と、ロゼのほのかな甘みがたまらない。これもう売ってないらしくて…残念すぎる…
2021/11/19
やってーキーました憩いのお休み 昨日頭痛の種だった遺産相続について思い切って考えを伝えたらアッサリ同意を得て拍子抜け 解決に向けて大きく前進したので気分スッキリ お酒が美味しい
2020/08/26
価格：3,500円（ボトル / レストラン）
2本目 飲む順番が逆だったかも。 空芯菜といかの中華風パスタ 少しピリ辛でおいしい。
2019/05/10
二杯目もスパークリング、ポールシャンブラン。最初は柑橘系の香りですが、後から完熟のバナナのような甘い余韻が残ります。優しい感じで和食向きかも。
2019/01/12
今夜は和食。甘海老と平目の昆布締め、越前蟹ということで、安旨ヴァンムスーをオープン。 シャンパンゴールドにややライムの入ったきれいな色、レモン、グレープフルーツから徐々にハニーのニュアンスも。ドライかつフルーティ、バランスよくて美味しいのだけど、泡は粗く、持続しない点が惜しい。 ワイン王国の世界のスパークリングワイン特集で、1000円台の５ツ星とのこと。コスパいいのは間違いないです(^^)
2018/12/08
フランス、アイレン、ユニブラン、コロンバール。 結構甘い。
2018/10/21
値段の割には美味しい もっとも飛び抜けたパフォーマンスはないものの、デイリーワインとして堅実かつ穴のないスパークリングワイン 白ワインの風味はしっかりあり、色合いと泡はやはり美しい 今頑張り時、待ってもらっているものもあるが、そのためにも今頑張らねばならないのだ
2018/09/18
フランスの泡、色合いは薄い黄色、香りは柑橘系主体で搾った林檎とグレープフルーツの香り バランスが良いので価格のわりに料理には合わせやすいと思う。余韻が短いので気が付いたら空いてるかもΣ(ﾟдﾟlll)
2018/09/16
美味しくいただきました‼️
2018/08/03
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
フランスの白泡。色はレモンイエロー。薄く切った林檎と洋梨のような、甘い香りと果実感。全体として強い主張はないですが、無難にまとまっている印象です。価格相応のワインだと思います。 最後の写真は月曜日の朝の二松學舍大学付属高校。日曜日に決勝戦で甲子園出場を決めて、翌日の朝には垂れ幕が準備されているなんて凄いなと思ったら、よく見ると、高校名のところだけ追加で貼り付けられています。朝日新聞が垂れ幕の高校名が入っていないものを準備して、決勝戦の前後で高校名だけのものを準備して、優勝した高校の名前だけ貼り付けて優勝校に届けているのだなーと思ったりしました。
2018/06/10
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
ポール・シャンブラン ブリュット つなぎワインです(^^) 泡はある方です。 香りはオレンジ、黄桃にちょっとだけバタリー。 味わいは黄色系果実で後味に酸味。 カミさんが切り散らかしたブルサンチーズとともに…(^_^*) あ〜、お腹空いた。 娘よ早く帰って来い(笑)
2018/05/25
カルディでゲットした泡 立ち上る泡が長く続きます 山口土産の瓦そば、レシピ通に作りましたがトッピングが多すぎ(*^▽^)/★*☆♪
2018/01/12
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
ポール・シャンブラン・ブリュット。 香りがよく、程よい甘味と酸味。後味に青リンゴと太陽を感じる。
2018/01/07
牡蠣鍋に泡。
2017/11/03
空さんのポスト連鎖～♪ 粉もんに泡(^o^) 合いますね～！おいしい！
2017/09/28
カルディ 味が薄い？
2017/09/10
甘くて美味しいです。花の蜜そのままのような甘さですが、爽やかでスッキリ。ボルドーの泡、珍しいですね。 お供はエヴァンのマカロン♡エヴァンはチョコよりケーキやマカロンが好きだったり。。
2017/09/02
出張から戻って、本日も仕事。 からの家飲みでスパークリング(^-^) フランスのスパークリングワイン。 泡、酸味あり辛口。 柑橘系のスパークリング。 嬉しいお値段(^-^) 涼しい風を感じながら乾杯(^-^)♪
2017/08/11
カルディで調達したポール・シャンブランのブリュットです。いわゆるヴァン・ムスーというやつですねっ！ ユニ・ブラン60% フォル・ブランシュ40% というセパージュ Blanc de Blancs の表示がありますね♪黒ぶどうは使ってませんよという意味でしょうか？ 柑橘系果実や青りんごの香り、白い花のニュアンス、しっかりとした酸味がキリリといい感じですよ♪
2017/06/18
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
お仏蘭西??の泡です。辛口ですが、酸味が抑えられているさいか、舌触りは少し甘く感じます。
2017/06/18
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
阪神百貨店ワイン祭。 スパークリング。 色はわりと濃いめの小麦色。 香りはほとんどないですが、うっすらトーストのような香り。トースト、ハチミツ、リンゴ系の味わい。 まずまず。
2017/06/14
蒲田の北の国バルのお肉たちにあうシャンペンでした。
2017/06/11
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
シャルマ方式でアイレン主体のスパークリングです。泡立ちは弱めでさっぱりした味わいです。
2016/12/18
おうちごはんでカルディの安泡。餃子と中華風スープと豆腐の蒸し茄子ザーサイがけ。
2016/10/27
色々と添加されていて人工的な味わいでした。
2016/09/22
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
カルディで購入の1000円スパークリング、割と美味しい！
