Patria Viognier
パトリア ヴィオニエ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Patria Viognier |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Sicilia |
| 生産者 | |
| 品種 | Viognier (ヴィオニエ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ10件
2019/03/22
(2017)
シチリアのヴィオニエ
2019/01/18
(2017)
イタリア・シチリアのヴィオニエ メジナのカルパッチョに ヴィオニエが勝っちゃうw
2018/08/30
シチリアのヴィオニエ
2018/07/11
(2016)
2016 パトリア ヴィオニエ シチリアDOP シチリア/イタリア JSA定例会セミナー後反省会(笑)ワイン② 海浜幕張でのセミナーの後は恒例の反省会(笑) 船橋のワインバルに移動して仕事上がりのrika♪☆さんと合流。ガンガンいきます！ 反省会の2本目は、あまり見たことのないシチリアのヴィオニエ。 こちらもまったく知らない作り手さんでしたが、アロマティックで素晴らしい白ですね！ 香りは爽やかなシトラス系&熟れた白桃、荔枝、マンゴー！ 実にゴージャスなフレーバーです。 味わいは充実した果実味とキリッと引き締まった酸、そして塩っぱさとほろ苦みを含む複雑なミネラル感。 ヴィオニエのワインは、よく香るものの、フレッシュな果実感に偏った、ある意味単調な風味のものが多いですが、これは違いますね！ 実に楽しいヴィオニエです♪ 香りの強い品種を合わせるとうるさい印象になりがちな、カルパッチョのような生のお魚を使ったお料理にもこの塩味や苦味がアクセントになって、実に良く合います。 いや、良いヴィオニエを見つけました☆
2018/07/10
(2016)
お次はヴィオニエ シチリア パトリア2016 シチリアのヴィオニエって珍しいですよね〜 とiriさんが選んでくださいました。 柑橘系やハーブ、豊かなミネラルが素晴らしく アロマティックです！ 爽やかな酸味と、 後から来るグレープフルーツの皮のような苦味が 暑い夏にはピッタリの白だと思いました。 白身魚とサーモンのマリネ？ 上に泡が乗っていましたが。 「早く食べないと消えちゃいますよ！」とiriさん。 消えちゃいましたね（笑） 牛タンのお写真は次の赤にも載せています。 被ってしまいました(；´・ω・)
2024/04/29
2020/09/07
(2018)
2019/11/08
2019/10/22
2018/02/23
(2016)
