Pago de Cirsus O 11 Selección
パゴ・デ・サルサス オーパス11 セレクション

1年ぶりに飲んだオーパス11。名前は?ですが、力強く滑らかなタンニンで高級感たっぷりな味わいで魅力されます。 こちらは2013年もので、昨年に開けた2009年にはやや劣りますが、それでも素晴らしい一本でした。

かなり美味しい。 複雑でパワフルな香り。 滑らかなタンニン、甘味酸味もバランス良く、余韻も長い。 赤身のステーキがとても良いマリアージュでした。

Ⓜ︎point86点 気温8℃ 曇り雨　NO 19時〜 パゴ デ サルサス2015 爽快なハーブとタバコの葉や杉の木にちょい梅香。 素晴らしい果実とジューシーで滑らか過ぎるタンニン。 オーパス11と名乗ることだけありますね 美味いっす

オーパス11 ⁈ オーパス・ワンを意識して作られたスペインワイン。テンプラニーリョとシラーのブレンドだけど確かにカリフォルニアのボルドースタイルらしい力強く陽気な味わい。

オーパス11　 角はないのにしっかりと説得力あるテンプラニーリョ 敬遠しがちだけど、スペイン、すごい〜と思った

久しぶりの実家ワイン(*^_^*) 値段を考えると、、コスパがよく感じます✨

古酒のテンプラのような溶け込んで滑らかなタンニン。シラー由来の甘み。樽使いもくどくなく効果的で絶妙。これで15,000円もしないんだから脅威的。とんでもないスパニッシュ。

パゴデサルサス。本日の試飲会で購入した一本。テンプラ多目なシラー味。夏っぽい味で圧倒的な薫り。オーブリオン作っていた方との事で品質は抜群。

仕事に疲れた久々の実家飯… 熟成肉とともに。。 家族がみんな好きなワインでした！

オーパスだけどイレブン ロバートパーカー100は2010だけど2009(笑)

opus11　オーパスワンに似せて作ったワインとか、

オーパス11というどっかで聞いたことある名前のスペインワイン。 テンプラシラー。 開けたてから非常に果実味豊かだけど、アタックはガツンじゃなくてソフトでじわじわ。 やや割高なのは否めないけど、誰が飲んでも美味しいワインです。 しかし、一番印象に残ったのは… ボトル重すぎや( ´Д`)y━･~~

このところ軽い目のワインだったので、久々のガツンとくるのに出会った感じ。 濃いルビー色でかなり重いのに口当たりが良くって、気が付くと深みにハマるタイプ。 一言でいうと「ヤバイ」（笑）。 そして、もう一言言うと、危険な大人の恋におちた時のように、冷静なのに引き込まれていく感じ。 そういうのん、好き♡

今日はパエリアが食べたい！そんな日… スペインのワインを選んでみました。スペインのワインは20本くらいしか飲んでないくらい初心者 (T.T) これは余韻が長いファインワイン！華やかなベリーとシラーのスパイシーなタンニンが力強い！残りは少しねかせてみます！ スペイン詳しい方！教えてください～

スペインの超限定ワイン。シラー系の深い味わい。 パゴ・デ・サルサス　オーパス11 セレクシオン (2008)

オーパスイレブン(笑)

バターな感じ！