味わい |
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香り |
ワイン名 | Occhipinti Grotte Alte |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Frappato (フラッパート), Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ) |
スタイル | Red Wine |
2024/04/30
(2012)
2012 アリアンナ オッキピンティ チェラズオーロ ディ ヴィットリア グロッテ アルテ 2本目♪ イタリア シチリニャ〜ん(@_@)キラーン! ネロダーヴォラ50% フラッパート50% 3年位ぶり?のDOCGチェラズオーロ・ディ・ヴィットリア♪ ゆーもさんの シチリニャ〜ん(@_@)キラーン! がしたくて、とっておきを開けました(^^) 1日目 抜栓直後は血液やアニマルっぽさ、 タンニンはギシギシと… 果実味は陰で… お色も薄曇りです… 3時間経過しても… 葡萄のパワーが強そうです♪ 2日目 グラスに注ぐと、お色が艶やかに✨ これは〜美味しくなっている予感✨ 濃縮された黒色ベリーにざくろ アニマルはなめし革に 乾いた紅茶の茶葉やブラックペッパーも感じます♪ タンニンは1日目のギシギシした感じから滑らかになりつつも収斂性があります 3日目 石灰のミネラル感も 濃密な美しいワインです.۰•゜ 飲むのに時間が必要なワインでした。 合わせた曲は、 映画『ニューシネマ・パラダイス』 こちらの映画音楽が大好きで、3年近く前にiri さんにペアリングのワインを選んで頂きました。 それが、チェラズオーロ・ディ・ヴィットリアだったのです♪ 今回改めて映画を見直してみて、今の私の年齢になり、登場人物のそれぞれの想いが分かってきて、温かくも切ない気持ちに… 余韻が長い映画でした… こちらのワインを頂いて思い出した演奏は、チェロはヨーヨー・マさん 指揮は作曲者モリコーネさん♪ 今回のこちらのグロッテ・アルテに出会えて良かった(*´꒳`*)
2020/06/22
(2013)
お久しぶりです 鮮やかな美味さ
2017/01/28
(2008)
ガチガチかもしれないので10年寝かして…とエーテルヴァインで言われたのですが…待ちきれず…美味しいっ!寝かしたらもっと美味しかったかも…
2015/08/14
(2008)
@bricca
2024/03/28
2023/10/01
(2015)
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(2013)
2017/02/14
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2016/12/25
(2012)
2016/01/22
(2010)
2015/06/11
(2010)
2015/03/01
(2010)
2014/11/18
(2008)