Michel Loriot Apollonis Monodie Meunier Vieilles Vignes
ミッシェル・ロリオ アポロニス モノディ ムニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ

ミッシェル・ロリオ・アポロニス・モノディ・ムニエ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・エクストラ・ブリュット2008年を頂きました。 ピノ・ムニエで有名なフェスティニー村で1675年から続く老舗のRM。ピノ・ムニエ100％、ドサージュは5g/L、デゴルジュマンは2019年1月になります。 綺麗なストロー・イエロー。 アップルやクインス、シトラス系にスパイシーなライム・ストーンの香り。 ビターでボーン・ドライ、凝縮感感じる果実に、スパイシーでクリスピーな酸味。全体的にとてもタイトな印象です。 翌日もキリッと下感じは同じですが、ショーク質のミネラル感がとても良く、ある意味粗いところが本来のムニエそのものの様な気がいたしました。 何年か寝かせてからまた頂いてみたいです。