Maison Roche de Bellene Chassagne Montrachet 1er Cru Guerchère Collection Bellenum
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ゲルシェール コレクション・ベレナム

2024初ワイン講座 1,２,3でキュンキュンビオ、4でオアシスに。 さてさて5番目のワインは？ シャサーニュ　モンラッシェ　プルミエクリュ ゲルシェール2012 ロッシュ　ドゥ　べレーヌ 私のコメント（ブラインドなので、コメントの時点では正体不明です） 外観　ゴールドがかった輝きのあるイエロー　粘性高い 香り　熟れたフルーツ、トロピカルフルーツ、黄色いお花に蜜の甘い香り、丁子やアニス、スパイスのニュアンスにマッシュルーム！これは結構なヴィンテージでは？ 味わい たどり着いたオアシスで水を口に含んだような再生感！（笑） まろやかでクリーミー、酸味と旨味があり、美味しい✨ 先のと比べると外観含めてコチラのインパクトが強いのですが、さぁ！どう比較するのでしょうか？ Mソムリエのコメント 私のスタンダードなブルゴーニュブランの香りコメントに、杏仁豆腐（MLF由来）、ホワイトペッパー、クミンが加わりました。なるほど！すごく杏仁豆腐でした！ 「ゲルシェール」という名前の畑。コチラ、実はモルジョの一部で、その殆どはモルジョの名前で出されるので、「ゲルシェール」でラベルに出てくることはまずないそうです。勉強になります！！ コチラ、ビオ認証を取ったリュット・レゾネのブドウ栽培なのですが、全く還元のカケラも感じません。 臭ってこそビオ！ナチュール！は今、フランスでは人気がないそうです。日本ではまだ人気が強いとか。 たまたまですが、ビオでやられた人たちが多かった会のようで、このビオワインへの絶賛が止まりませんでした(^^) 紐付け申請中です。