Louis Jadot Pommard Clos de la Commaraine 1er Cru
ルイ・ジャド ポマール クロ・ド・ラ・コマレーヌ プルミエ・クリュ

Louis Jadot Pommard Clos de la Commaraine 1er Cru 2015 ルイ・ジャド ポマール クロ・ド・ラ・コマレーヌ プルミエ・クリュ この日はＮ様主催のアンジェでワインの定例会です。お昼に｢キムチてワインランチ会」の痛恨のダブルブッキングでしたがこの会が始まった頃にはシラフです。 (-.-;)y これも美味しいです♡ しかし早呑みすぎ⁉︎ '15なので、早呑み出来るかと思いましたが、これは手強いです。 いいワインですが、もうちょっと待ちたいです。 スズキのブールブランソース。 美味しいです。

【月例ワイン会　10月】その3 今夜は月例ワイン会。 いつものレストランにて。 3本目からは赤。 期せずして？ブルゴーニュのプルミエ・クリュ3本でキレイにまとまりました。 最初はルイ・ジャドの2015ポマール・クロ・ド・ラ・コマレーヌ。 透明感はありますが、やや黒い赤の色調。 香りは閉じてしまったのか、アルコール臭が主体で初期の果実香は乏しくなっていますが、熟成による芳香も表れておらず。(>_<) 味わいも収斂性があり、2015とはいえ、早かったかなと思います。 徐々にグラスの中で開いてきて甘さも感じるようになりましたが、もう4、5年は必要でしょうか。 ルイ・ジャドらしいスタイルにポマールですので長熟なのは仕方ないかなと思いました。 魚料理はスズキでした。 ホワイトミートっぽくて食べ応えもあり、美味しかったです。 【その他】 初めて知った畑なのでネットショップからの情報を。 クロ・ド・ラ・コマレーヌの区画は4ha。ルイ・ジャド社の所有ではありませんが、一部の畑の栽培と醸造を請け負っています。畑の表土は水はけがよく、小石が多く転がっています。 ポマールの特徴である、非常に骨格のしっかりした力強いワインです。香り、味わいも豊かで、余韻も長く感じられます。スパイスを効かせた料理や、ジビエによく合います。 5年または10～15年ほど熟成が可能です。 (終わり) 2018からはこの畑をアメリカの投資家が購入してリジェ・ベレールが醸造を手掛けるそうなので、今後ルイ・ジャドラベルは幻？ 昔のニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・コルヴェもそうでした。 ジャドラベルで85、88あたりを飲みましたが、その後、ロックに返還されたようです。

今週は送別会続きで、今日は休肝日のはずだったのに。。

今飲んじゃ駄目なのはわかってるが新しいうちはどんな感じなのかを体験したくて思わず抜栓。 香りは深く複雑。 が、渋味が強く薄い？！ なんというか、熟成した時のイメージが全く湧かない。

こちらは少しパワフルな感じ