Kinkei Wine Kinkei Special Blanc
金渓ワイン 金渓スペシャル ブラン

神田の銘店曰く、外で飲むのははっきりとした味のものが良い、とのことでただでさえ前日の試飲会&居酒屋で酒が残っていることもあり、普段飲まない甘口を連れて桜の下へ 20世紀ワインは、2年前の山形赤湯温泉旅行の戦利品。これが、とうとう最後の一本なのだ さすが20世紀、ブランデーやね。 んでたまに焦げた感じがしてよろしい。 冷やした状態だからか甘いけどくどさはなく、うん、やはり外飲みで正解、さすが俺のチョイス(￣▽￣) 大好きな酒井ワイナリーの近くにあっていかにもお土産ワイン的な佇まいのショップにばあさんがいて、これまたいかにもお土産な感じの中に日本では珍しいリースリングしかも古酒、なのに2千円しない。 よし、騙されてやろう、と思って買ったけどいい方に騙されたわ。

山形から連れてきた3本目 ヴィンテージは上記の通り22年前の古酒です(^.^) これまであまり飲んでこなかった甘口ということもあり楽しみが膨らみます(*^^*) スワリングするとどこかで嗅いだことのある独特のアロマ・・梅酒？いや！これはラムレーズン!へぇー白ワインが長期熟成するとこんなになるんだ (*´∀｀) 今回はリースリングだから他品種はまた違うかもしれないなぁ・・ 味わいはラムレーズンで表記の通り甘口なトロリとした仕上がり。酸は今の所殆んど感じません。ラムレーズンは余韻まで続き鼻腔を抜けていきます。つまみにはシュガーバターラスク ブルーチーズのせ くせのあるブルーチーズをラスクとワインの甘味が中和してくれます(^^)goodマリアージュでした(o^-')b ! 5枚目の写真は旅先で食べたフルーツピッツァです(^q^) 8日間4回に分けてゆっくり頂きました。味わいの個性は最後まで微塵も揺らぐことはありませんでした。評点は暫定で3.5でしたが、この安定感はもう＋0.5加点するに十分値するものと考え4.0と致します。