Karl Pfaffmann Chardonnay Bischofskreuz trocken
カール・ファフマン シャルドネ ビショフスクロイツトロッケン

少し前から体調を崩しており、嗅覚が弱めの状態での感想　香りは柑橘系、蜜の香り　味は酸味はやや穏やか　甘味が結構ある　苦味もややある　石っぽい風味もあるかな　後味に蜂蜜を感じる　シャブリみたいな冷涼な産地のシャルドネを想像していると、そこまでドライではなく甘味が無視できないくらいあるのに驚く　独特のシャルドネだがまあまあうまい　2日目もあまり変わらず　甘味があるが香りが豊かでうまいシャルドネ

初めて見たドイツのシャルドネ。イスラエルのシャルドネが飲みたかったけど、節約しようかな…deこちらに。キンキンに冷やしたのもありますが、すごくキレイな、クリーンシャルドネ。好きです。美味しい!アカシア、アプリコットのイメージ。少し経つとレモンピール。食用の花を八百屋さんで初めて見かけたので、買ってしまいましたが、仕上がりの色合いがおかしいw

シャルドネ クーベーアー トロッケン 2013 カール ファフマン ドイツのファルツで造るシャルドネです。 ファルツはドイツで最も温暖な気候を持つ地域で地中海性気候にも似た気候なんだとか... 多様な土壌で様々な品種が植えられているそうです。 とても美味しいワインです！ 細身でシャープなイメージで抜栓しましたが フルーティで ぽってりとした 南仏シャルドネをコンパクトにした感じ。 いつまでも 飲んでいられそうなワインですねー♪ リースリングも買ってあるんで期待しちゃいます(*^^*)

しっかり。シャルドネなのに、リースリングのようなミネラル感があるのは、ドイツゆえ？ この生産者は他の品種も、飲んでみたい。

ドイツのシャルドネで爽やかな香りが素敵。味わいは果実の甘味と微炭酸が爽やかで、スッキリとした酸味が味を引き締めている。

ドイツのシャルドネ。珍しくて？買いました。ドイツ人が作ると全てリースリングになるのかな？シャルドネらしからぬ爽やかさが特徴でした。

ウェスティン都ホテル京都　ワインフェスタ

ドイツ白。 シャルドネです(o^^o) 色は薄いのですが、 濃厚な果実味に大満足d(^_^o) 美味しいです。 ミネラル感も相まって するすると喉を通ります。

ヒサモト初夏のワイン祭り！ 7 カールファフマン シャルドネ QbA トロッケン ドイツ ファルツ地方のシャルドネ 比較的香りのアタックやリッチな感じは弱いなぁ... 今回、シャルドネを何本か飲んでみたけど、シャルドネでも、いろいろあるんですねぇ... 参考までに、先程のグラウブルグンダーよりも若干とろみのある感じ

珍しい？シャルドネのドイツワイン。キレイな酸はドイツらしい。口に含むと甘さが前に出るが、後味はスッキリ辛口。ミネラルも豊富な感じ。シャルドネらしい、ドイツワインらしい味わい。